Sedang mencari inspirasi resep bacem ayam tempe yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tempe, tahu, ayam Bacem enak lainnya. ayam paha atas, bersihkan•tempe, potong sesuai selera•tahu, potong sesuai selera•air asam jawa•gula merah, sisir•kecap manis. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat yogyakarta. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacem ayam tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Ayam Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Ayam Tempe:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (me : bagian paha)
2. Gunakan 400-500 ml air kelapa
3. Gunakan 1/2 papan tempe (potong2 sesuai selera)
4. Siapkan Bahan Bumbu dan Rempah:
5. Gunakan Bumbu dasar putih (lihat resep)
6. Gunakan 1 sdm garam
7. Persiapkan 3 sdm kecap manis
8. Siapkan 3-4 sdm gula merah sisir
9. Gunakan 3 lembar daun salam (me: 4 lembar)
10. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas geprek (me 2ruas)
11. Siapkan 3 batang serai (tambahan saya)
12. Siapkan 1 sdt ketumbar

Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Penggemar tempe belum lengkap jika tidak mengenal bacem tempe. Rasanya yang sedikit manis dan aroma bumbu akan selalu dirindukan para peminatnya.

Cara membuat Bacem Ayam Tempe:

1. Bersihkan ayam. Masukkan ke dalam panci. Kemudian masukkan semua bumbu.
2. Masak sampai air menyusut sambil sesekali dibolak balik.
3. Setelah matang, dinginkan, lalu simpan di wadah tertutup beserta bumbu sisa memasaknya.
4. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5. Sajikan dengan pelengkap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan Jawa Tempe Bacem Resep Dari Jogjakarta. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan Bahkan, Anda juga bisa mengkonsumsi tempe bacem saja dengan nasi hangat dan sambal goreng. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Tempe bacem banyak sekali yang mengidolakannya dikarenakan dagingnya yang empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem ayam tempe yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati