Lagi mencari inspirasi resep kolak ubi (gula putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi (gula putih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi (gula putih), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak ubi (gula putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

pisang kolak pisang kolang kaling kolak pisang gula pasir kolak pisang kolang kaling gula putih menu sahur. pisang tanduk•ubi ukuran besar•gula pasir munjung (bisa tambah kl mau lbh manis)•garam•vanili•daun pandan•jahe•air/ air gebrah. Resep membuat kolak ubi yang pertama, yakni kolak ubi legit dan spesial. Kolak jadi menu andalan saat berbuka puasa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak ubi (gula putih) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kolak Ubi (gula putih) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Ubi (gula putih):

1. Sediakan 1 kg ubi
2. Ambil 100 gram gula pasir
3. Sediakan 200 ml santan kental (kara)
4. Sediakan 1 sdt vanili
5. Ambil 3 lbr daun pandan
6. Persiapkan 1 sdm maizena (tepung jagung)
7. Gunakan 1 liter air

Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Sajikan kolak ubi selagi dalam keadaan masih panas atau hangat.

Langkah-langkah untuk buat Kolak Ubi (gula putih):

1. Cuci ubi, potong dadu, kemudian rebus dengan air hongga matang
2. Masukkan gula pasir, garam vanili, daun pandan. Aduk hingga rata
3. Masukkan santan sambil diaduk rata, lalu tuang maizena yg telah dilarutkan dlm air. Aduk hingga mengental. Kolak ubi siap disajikan hangat maupun dingin ;)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain gula pasir yang digunakan untuk membuat kolek ubi, anda juga dapat menggantinya dengan gula merah supaya lebih wangi. Itulah Resep Kolak Ubi Manis dan Enak, semoga bermanfaat. Kolak jadi bagian wajib saat ramadhan, siapa yang tak tergoda manisnya dan segarnya sebagai pembuka puasa, kali ini saya. Membuat Kolak itu sebenarnya tergantung dari selera, maksudnya bahan-bahan seperti pisang, ubi, nangka, atau kacang hijau bisa dibuat sendiri-sendiri atau Bahkan bahan umum lain seperti santan bisa ditiadakan, atau dibuat encer, sementara gula merah bisa diganti dengan gula putih seluruhnya. Kolak ubi memang menjadi salah satu menu andalan yang selalu ada di saat bulan Ramadan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak ubi (gula putih) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!