Cara Gampang Membuat Es Lilin Kacang Ijo, Sempurna

Cara Gampang Membuat Es Lilin Kacang Ijo, Sempurna

  • Rohani Tanjung
  • Rohani Tanjung
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep es lilin kacang ijo yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin kacang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es lilin kacang ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Es Lilin Kacang Ijo is an icy Indonesian treat that resembles the shape of a candlestick. While it comes in many different flavors, this particular popsicle is made with a sweet and creamy mixture of coconut milk, brown sugar and green beans. Cool down with this frozen delight on a hot day!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es lilin kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Lilin Kacang Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Es Lilin Kacang Ijo:
  1. Siapkan 250 gram kacang hijau
  2. Sediakan 1 lt air utk merebus kacang hijau
  3. Sediakan 200 gram gula merah, diiris
  4. Sediakan 400 gram gula pasir /Secukupnya gula pasir, utk ngepasin rasa manis yang diinginkan (tergantung selera manis masing2)
  5. Ambil 1/2 sdm garam
  6. Ambil 3 lbr daun pandan
  7. Ambil 2 lt santan dari 1 kelapa besar
  8. Siapkan 200 ml cairan maizena (4 sdm maizena + air)

Es Lilin - Siapa yang belum tahu Es lilin? Saya teringat waktu saya masih kecil dan masih sekolah SD dulu sering beli Es lilin dari pedagang yang di Sampai sekarang es lilin masih banyak dan mudah ditemukan di sekitar kita walaupun peredarannya tidak sebanyak waktu dulu tapi tetap tidak tergeser. Es lilin kacang hijau salah satu yang bikin uang saku cepat habis zaman masih sekolah dulu. Masukkan kuah santan ke dalam bubur kacang hijau.

Cara memasak Es Lilin Kacang Ijo:
  1. Cuci kacang hijau, lalu rebus dengan daun pandan, garam dan air sampai mengembang (kacang hijau pecah2), jika blm pecah juga tapi air sedah habis, boleh ditambah lagi airnya.
  2. Setelah kacang hijau pecah/mengembang semua, masukkan gula merah dan gula putih, aduk hingga gula larut, lalu masukkan santan aduk terus sampai mendidih, jangan sampai santannya pecah.
  3. Setelah mendidih lalu koreksi rasa, jika masih kurang manis, boleh ditambah gula putihnya, aduk terus sampai rasanya menyatu.
  4. Setelah dirasa pas matang dan rasanya, tambahkan cairan maizena, aduk hingga cairan bubur lebih mengental. Maizena ini juga akan membuat tekstur es lilin lebih empuk saat digigit).
  5. Setelah matang, matikan api, aduk2 sebentar sampai uap panas berkurang, setelah dingin, bubur kacang ijonya sudah bisa dibungkus ke dalam plastik khusus es lilin.
  6. Setelah habis terbungkus, bekukan semalaman di freezer. Besoknya sdh bisa dinikmati… Apalagi siang2, cuaca lagi panas… Segeerrr… Selamat mencoba
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bungkus dalam plastik lalu masukkan freezer. More similar Es Lilin Kacang Hijau products.. es kacang ijo resep, es lilin kacang ijo enak dan lembut, ike puspita, cara membuat es kacang ijo, es kacang hijau, es mambo . Es lilin kacang hijau lembut-es lilin kacang ijo untuk jualan-merebus kacang hijau biar cepat empuk. Resep Nasi Goreng Sambal Ijo : Mama Azka Kitchen. Bila dulu orang membuat es lilin dengan cara menyimpan es lilin diatara es-es balok untuk menjaga es lilin tetap dingin dan keras, sekarang kita dimudahkan dengan adanya freezer yang hampir selalu ada di setiap lemari es.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Lilin Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!