Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:

1. Siapkan 1 bks jamur tiram (+/- 250 gr)
2. Ambil 10 sdm tepung terigu
3. Siapkan 5 sdm tepung beras
4. Siapkan 3 sdm tepung maizena
5. Ambil 1 sdt lada bubuk
6. Ambil 1 sdm garam
7. Ambil 1 sdm ketumbar
8. Persiapkan 1,5 sdt kaldu bubuk
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 2 buah kemiri

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Instruksi untuk membuat Jamur Tiram Crispy:

1. Pertama kita siapkan bahan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena dalam wadah, lalu aduk rata.
3. Selanjutnya haluskan bumbunya : ketumbar, garam, kemiri dan bawang putih, uleg sampai halus. Lalu tambahkan dalam tepung bersama lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Cuci bersih jamur tiramnya, kemudian taruh satu per satu ke adonan tepung, lumuri dengan tepung secara merata.
5. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan buih yg keluar dari jamur tinggal sedikit. (kalau buih masih banyak berarti kadar airnya masih banyak nanti nggak bisa kriuk)
6. Setelah kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Jamur Tiram Crispy pun siap dinikmati. Selamat mencoba! 😍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati