Sedang mencari ide resep tempe tahu goreng jeletot yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu goreng jeletot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu goreng jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe tahu goreng jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Tempe jeletot pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Celupkan tahu ke bahan pelapis lalu goreng dalam minyak panas. Masak hingga matang dan berwarna kecoklatan di kedua sisinya..

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe tahu goreng jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Tahu Goreng Jeletot memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Tahu Goreng Jeletot:

1. Sediakan Tempe
2. Sediakan Tahu
3. Ambil Minyak goreng
4. Persiapkan Bahan isian
5. Gunakan 5 buah Cabe keriting merah
6. Ambil 7 buah Cabe rawit merah dan hijau
7. Gunakan 5 buah Bawang merah
8. Ambil 4 buah Bawang putih
9. Siapkan 1 sdt Garam
10. Sediakan 2 sdm Minyak goreng panas
11. Persiapkan Bahan lumuran (tepung mendoan)
12. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
13. Gunakan 2 buah Bawang putih
14. Gunakan 1,5 sdt Garam
15. Ambil Kunyit secukupnya (optional)
16. Gunakan 7 sdm Tepung terigu
17. Gunakan 2 sdm Tepung beras
18. Persiapkan 1-2 helai Daun bawang iris tipis
19. Siapkan Air untuk melarutkan

Waktu saya ingin membeli tahu jeletot, saya harus mengantri di belakang beberapa orang Selain investasi awal yang cukup murah, peluang usaha ini sangat potensial karena tahu goreng rasa pedas ini sangat banyak peminatnya. Ya, Tahu Jeletot adalah tahu goreng yang berisi irisan kol dan wortel. Terkadang ada juga yang menambahkan bihun, tauge dan daun bawang di dalamnya. Nah, berbeda dengan tahu isi biasa, di Bandung ada Tahu Jeletot alias Tahu isi super pedas yang saat ini sedang digemari.

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Tahu Goreng Jeletot:

1. Iris tempe dan tahu setebal kurang lebih 1 cm atau sesuai selera, lalu belah bagian tengahnya untuk isian
2. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender (jangan terlalu halus), setelah halus siram dengan minyak goreng yg panas
3. Isikan bahan isian ke dalam tempe dan tahu dengan sendok kecil
4. Lumuri dengan tepung tempe mendoan dan goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
5. Tempe tahu jeletot siap dinikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Oh ya menggoreng tahu Jeletot nich agar tidak berminyak dan bisa kriuk luarnya, minyak harus bener sudah panas baru adonan masuk ya, jadi adonan kulit langsung mengembang, selanjutnya tinggal di goreng hingga kriuk luarnya. Jika minyak belum panas udah masuk di jamin kopoh-kopoh. Sambal goreng tempe yang manis, pedas dan gurih menggugah selera. Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang murah Tempe yang ditumis dengan bumbu sambal goreng menjadikan masakan ini mempunyai cita rasa pedas, gurih dan manis, serta cukup. Tahu goreng ini lantas laku keras dan bisa ditemukan di mana-mana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu goreng jeletot yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!