Kamu sedang mencari ide resep tongkol asam padeh mercon yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam padeh mercon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam padeh mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam padeh mercon enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asam padeh mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol asam padeh mercon memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Tongkol asam padeh mercon:

1. Gunakan 500 gr ikan tongkol
2. Gunakan 1 Iket kacang pancang
3. Persiapkan 1 santan Kara
4. Sediakan 10 buah cabe rawit
5. Ambil Tomat Hijau kl lebih enak pake belimbing sayur
6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Gunakan 2 buah serai geprek
9. Persiapkan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Gula
11. Gunakan Air
12. Persiapkan Bumbu halus
13. Persiapkan 5 siung bawang merah
14. Persiapkan 3 siung bawang putih
15. Sediakan 1 cm jahe
16. Persiapkan 1 cm kunyit
17. Sediakan 1/2 tomat merah
18. Ambil 7 buah cabe merah keriting
19. Ambil 10 buah cabe rawit

Resep GULAI Ikan Tongkol ASAM PADE Asli Sumatera BaratПодробнее. Resep Ikan Asam Padeh Berkuah Kental dan SedapПодробнее. Resep asam padeh /asam pedas TongkolПодробнее. How to make Ikan Tongkol Asam Padeh, or hot and sour mackerel tuna, a family recipe of Erni Irma Yunita (Itha) from Komunitas Backpacker Jakarta, for Rasamasa.

Cara buat Tongkol asam padeh mercon:

1. Rebus ikan tongkol dengan 1 lembar daun salam dan 1 batang serai, rebus sebentar sampai air mendidih, angkat sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harus. Tambbahkan air,masukkan tongkol yang sudah di rebus aduk rata. Masukkan garam,gula aduk lagi. Masak hingga mendidih.
3. Lalu masukkan kacang panjang, tomat hijau, cabe rawit dan santan. Masak hingga mendidih. Angkat. Dan sajikan 💕
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Resep Asam Pedas (Padeh) Ikan Tongkol Khas Padang. Cara pembuatannya mudah, ini resep asam padeh ikan tongkol selengkapnya! Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam padeh mercon yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati