Lagi mencari ide resep tongkol kuah asam manis pedas yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tongkol kuah santan pedas. foto: Instagram/@purtirenkganis. Kemudian masukkan ikan. - Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol kuah asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol kuah asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Kuah Asam Manis Pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Kuah Asam Manis Pedas:

1. Gunakan Pindang Tongkol 5 biji
2. Siapkan 2 buah tomat
3. Gunakan 4 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Siapkan 10-15 biji Cabe rawit (boleh tambah jika kurang pedas)
6. Ambil Kaldu bubuk secukupnya (masako ayam)
7. Gunakan secukupnya Minyak sayur
8. Persiapkan sejumput Garam
9. Sediakan sejumput Gula
10. Gunakan 350 ml air

Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Tongkol Pedas Asam Manis ala Nur El, ini semakin lama bumbunya semakin meresap, akan semakin nikmat. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.

Cara memasak Tongkol Kuah Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan pindang tongkol. Suwir sesuai selera. Bisa digoreng setengah matang dulu atau tidak. Kalo aku karena pengen kuahnya ada rasa ikannya, jadi tidak perlu digoreng dulu.
2. Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat. Iris tipis-tipis.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih, dan cabe. Masukkan ikan tongkol. Aduk-aduk. Tambahkan air secukupnya. Tutup wajan dan biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih tambahkan potongan tomat, kaldu bubuk, gula, garam secukupnya. Biarkan mendidih dan air sedikit surut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan🤗🤗
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Ikan Tongkol Kuah Kuning Asam Pedas Подробнее. Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin beragam dan makin lezat. Hallo teman teman semuanya, apa kabar hari ini saya share resep cara pembuatan " Ikan Tongkol kuah Kuning Asam Manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Kuah Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!