Resep Cah Kangkung Udang Anti Gagal

Resep Cah Kangkung Udang Anti Gagal

  • Febrina Kisty
  • Febrina Kisty
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep cah kangkung udang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung udang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Cah kangkung udang dan masakan sehari-hari lainnya. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Sebenarnya ca kangkung atau tumis kangkung merupakan masakan yang sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Kangkung Udang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Kangkung Udang:
  1. Sediakan 1 ikat kangkung
  2. Sediakan 1 genggam penuh udang, saya pakai udang yg tdk begitu besar
  3. Ambil 1/2 sdt terasi udang
  4. Sediakan 3 bawang putih, cacah
  5. Ambil 1 bawang merah, cacah
  6. Sediakan Cabai merah, iris serong (optional). Saya tdk pakai
  7. Sediakan Saus tiram (optional), saya tdk pakai
  8. Persiapkan secukupnya Garam,
  9. Gunakan secukupnya Gula,
  10. Ambil secukupnya Kaldu jamur,
  11. Ambil Minyak untuk menumis
  12. Sediakan secukupnya Air,

It looks delicious and I'll be trying it with my kids soon. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Kalo musim panas, sayuran yang biasa kita temui di tanah air juga ada lho di Jepang.

Instruksi untuk membuat Cah Kangkung Udang:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan terasi, aduk rata. Setelah itu masukkan udang, aduk-aduk sampai udang berubah warna.
  2. Tambahkan sedikit air (saya kira-kira 100-150ml), garam, gula, kaldu jamur. Alasan saya tidak pakai saus tiram lagi karena udangnya udah membuat rasanya itu deep/seafoody. Udah ekstra asin juga dari terasinya. Jadi hati-hati saat memberi garam. Sedikit dulu, jika kurang bisa ditambah lagi nanti.
  3. Setelah mendidih, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kangkung. Aduk-aduk rata, jangan terlalu lama agar kangkung tetap crunchy. Disini saya tidak pakai cabe ya karena biar krucil bisa ikut makan. Tapi jika pakai cabe, masukkan setelah tumisan bawang putih bawang merah
  4. Angkat, sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Mulai bayam merah, labu siam juga kangkung. Dan sayuran ini cuma ada pada musim panas aja. Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran. Kangkung. kangkung cah udang. isian udang,irisan tomat+irisan daun bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Kangkung Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!