Resep Tempe Bacem Bumbu Pindang yang Enak Banget

Resep Tempe Bacem Bumbu Pindang yang Enak Banget

  • Binti Sae
  • Binti Sae
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem bumbu pindang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem bumbu pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem bumbu pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bacem bumbu pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe bacem bumbu pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Bacem Bumbu Pindang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Bacem Bumbu Pindang:
  1. Sediakan 350 gr tempe (lihat resep)
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Siapkan Sedikit minyak sayur untuk menggoreng tempe
  4. Siapkan Bumbu bacem pindang:
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Ambil 2 sdt peres garam halus
  9. Sediakan 1 keping gula merah (sy 3 sdm.palm suiker)
  10. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Gunakan 1 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 jempol tangan lengkoas
  14. Sediakan 1 sdt peres ketumbar bubuk
  15. Ambil 1/2 bungkus teh (1 teh celup)

Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan wajan. Apa saja bumbu membuat tempe bacem yang enak dan bisa tahan lama?

Langkah-langkah untuk memasak Tempe Bacem Bumbu Pindang:
  1. Potong-potong tempe tidak terlalu tipis. Iris-iris bawang merah, iris-iris bawang putih. Geprek lengkoas. Masukkan semua bahan ke panci kecuali kecap (sy mengaduk rata dulu kemudian mencicipinya agar manis asinnya seimbang)
  2. Panaskan dengan api kecil sambil ditutup. Ketika air sudah mendidih dan teh sudah larut(dicelup-celup) buang kantung teh, tambahkan kecap manis. Masak sambil ditutup lagi sampai air asat. Matikan api dan dinginkan tempe.
  3. Goreng dalam minyak menggunakan api kecil.
  4. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah saji. Hidangkan dengan uli/jadah atau sebagai lauk nasi.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut kami sertakan nilai gizi dan cara memasak tempe bacem. Ketahui resep tempe bacem bumbu paling enak. Sebenarnya cara membuat masakan ini sederhana, tapi resep tempe bacem cukup beragam. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih. Bumbu tempe bacem juga ternyata cukup sederhana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem bumbu pindang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!