Resep Tempe bacem yang Enak Banget

Resep Tempe bacem yang Enak Banget

  • Saluna Mahira
  • Saluna Mahira
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Resep tempe bacem enak dan sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe bacem memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tempe bacem:
  1. Siapkan 12 potong tempe
  2. Gunakan 600 ml air kelapa / biasa
  3. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  6. Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng
  7. Sediakan Bumbu Halus ::
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 butir bawang merah
  10. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 2 cm jahe
  12. Siapkan 1/2 sdt asam jawa
  13. Ambil Bahan Pelengkap ::
  14. Persiapkan 50 g gula merah
  15. Gunakan 1 sdm gula pasir
  16. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  17. Siapkan 1/3 sdt lada bubuk
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Siapkan Secukupnya garam
  20. Siapkan 4-5 sdm kecap manis

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Cara membuat Tempe bacem:
  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum, kemudian tuang air kelapa dan semua bahan pelengkap. Aduk rata.
  2. Masukkan tempe, aduk rata kembali dan tutup pancinya. Biarkan air surut dan bumbu meresap. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan tempe bacem.
  3. Tempe bacem bisa langsung disajikan ataupun digoreng dengan sedikit minyak terlebih dahulu hingga setengah kering atau kering sesuai selera.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Resep & Cara Membuat Tempe Bacem - Tempe bacem merupakan hidangan bercita rasa manis dengan bumbu khas gula merah. Makanan yang dibacem memiliki ciri khas, yaitu direndam dalam air.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!