Sedang mencari inspirasi resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe dan tahu bacem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Lihat juga cara membuat Tahu tempe bacem dan masakan sehari-hari lainnya. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe dan Tahu bacem memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tempe dan Tahu bacem:

1. Siapkan 1 papan tempe
2. Sediakan 5 buah tahu
3. Sediakan 6 siung bamer
4. Ambil 2 siung baput
5. Ambil 3 butir Asam jawa
6. Persiapkan Gula jawa 1 buah yg sedang
7. Siapkan 1 sdm Ketumbar
8. Ambil 2 lbr daun salam
9. Siapkan 2 ruas lengkuas
10. Gunakan 400 cc Air
11. Persiapkan Garam

Meski sama-sama dari kedelai, nutrisi keduanya berbeda. Tahu memiliki tekstur yang beragam, tergantung proses pembuatan dan kandungan airnya. Ada yang lunak, ada pula yang cukup keras. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Cara membuat Tempe dan Tahu bacem:

1. Potong2 tempe..tahu potong bagi 2.
2. Semua bumbu diulek atau blender kecuali daun salam,lengkuas dan asam jawa.
3. Masukkan tempe bumbu2 dan air ke dalam wajan atau panci..rebus lebih kurang 15 menit sesudah itu masukkan tahu, rebus lg sekitar 10 menit. Matikan kompor tempe dan tahu bacem siap digoreng dg api sedang ya..setelah matang siap dinikmati.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me. The taste and smell profile of ketumbar is completely different with coriander leaves/cilantro leaves if you are wondering. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe dan Tahu bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!