Cara Gampang Menyiapkan Tempe Bacem yang Bikin Ngiler

Cara Gampang Menyiapkan Tempe Bacem yang Bikin Ngiler

  • Berliantika Dara
  • Berliantika Dara
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Resep tempe bacem enak dan sederhana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tempe Bacem:
  1. Persiapkan 1 papan tempe
  2. Ambil 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1/2 ruas lengkuas
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Persiapkan Asam jawa
  7. Gunakan 1/2 gula merah sisir
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Persiapkan Secukupnya gula
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Siapkan 1/2 gelas air
  13. Persiapkan Minyak goreng

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Cara buat Tempe Bacem:
  1. Potong potong tempe sesuai selera
  2. Goreng sebentar jangan sampai kering, cukup agar tempe tetap utuh saat dimasak. Kemudian tiriskan
  3. Haluskan duo bawang, ketumbar, garam, dan gula
  4. Panaskan minyak untuk menumis
  5. Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam, dan gula merah sisir
  6. Masukkan air dan asam jawa, masak hingga mendidih koreksi rasa
  7. Masukkan tempe, masak hingga air hampir surut
  8. Masukkan kecap secukupnya. Jangan lupa dibolak balik agar bumbu merata
  9. Matikan api, tempe siap dinikmati begitu saja sudah enaak ๐Ÿ‘kalo yg suka lebih garing, setelah matang tempe didiamkan hingga dingin lalu goreng pada minyak panas ๐Ÿ‘
  10. Dapat juga disimpan dalam kulkas yaa lebih awet daripada kalau hanya tempe bumbu bawang mentah
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Resep & Cara Membuat Tempe Bacem - Tempe bacem merupakan hidangan bercita rasa manis dengan bumbu khas gula merah. Makanan yang dibacem memiliki ciri khas, yaitu direndam dalam air.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!