Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem tanpa air kelapa yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem tanpa air kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem tanpa air kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem tanpa air kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara Pembuatan Tempe Bacem Tanpa Digoreng. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih bawang merah ketumbar dan kemiri. Anda yang tidak suka makanan bersantan, atau makanan tanpa air kelapa, bisa mencoba menu tempe bacem tanpa air kelapa berikut ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe bacem tanpa air kelapa yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa:

1. Sediakan Bahan Utama
2. Siapkan 2 papan tempe
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Persiapkan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 3 iris tipis laja
7. Siapkan 1 sdm ketumbar
8. Gunakan Bumbu pelengkap
9. Gunakan 3 lembar daun salam
10. Sediakan 2-3 butir asem (tergantung ukuran dan selera)
11. Ambil 1 1/2 keping gula merah (atau sesuai selera)
12. Persiapkan 5 sdm kecap (atau sesuai selera)
13. Ambil secukupnya Garam
14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
15. Ambil Air secukupnya

Tempe bacem bumbu serai. foto: Instagram/@ct_khumairah. Cara Membuat Tempe Bacem - Tempe bacem merupakan olahan tempe yang sudah terkenal. Sangat pas disantap dengan nasi hangat, atau. Resep Tempe Bacem - Olahan makanan dari tempe ini merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat di Jawa dan sekitarnya.

Langkah-langkah untuk buat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa:

1. Haluskan semua bumbu halus. Laja bisa di blender atau langsung di tumis utuh di wajan itu selera ya bun. (Saya pake blender supaya lembut banget bumbunya)
2. Dengan api sedang, masukan daun salam, tunggu hingga agak layu, kemudian masukan bumbu halus sampai bumbu matang atau wangi.
3. Masukan air, asem, gula merah, kecap, dan garam, penyedap dll. Didihkan, koreksi rasa, masukan tempe. (Kalau saya, sebelum masukan tempe, kuah ungkepnya di cicipi dulu bun sampai rasa sesuai keinginan, baru cemplung tempe)
4. Ungkep tempe dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, goreng sesuai selera, dan tempe siap di makan.
5. Note: -Selama ungkep tempe, gunakan api paling kecil sambil setiap 5-10 menit balikin tempenya supaya meresap merata. -Kalau sekiranya bumbu belum meresap, tambahkan air sedikit2 sampai bumbu meresap. Sambil icip kuah ungkepnya udah sesuai belum manis, asin, gurihnya. Hehe -supeeer meresap bun gausah nunggu di goreng besoknya. Asal selama ungkep tempenya, bumbu udah terlihat coklat meresap sampai ke bagian paling dalam
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan bacem memiliki cita rasa yang gurih dan manis yang khas. Rasa gurih pada bacem diciptakan dari bahan untuk membuatnya seperti air kelapa. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski termasuk lauk yang sederhana, namun tempe bisa diolah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe bacem tanpa air kelapa yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!