Resep Bacem Tahu Tempe Anti Gagal

Resep Bacem Tahu Tempe Anti Gagal

  • Dee Amron
  • Dee Amron
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep bacem tahu tempe yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. Lihat juga cara membuat Tahu Tempe Bacem dan masakan sehari-hari lainnya. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bacem Tahu Tempe memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe:
  1. Siapkan 1 papan tempe
  2. Siapkan 1 buah tahu kotak
  3. Siapkan Air Kelapa/air biasa
  4. Persiapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 batang serai
  6. Siapkan 1 jempol asam jawa (larutkan dg air hangat)
  7. Ambil 7 sdm kecap manis
  8. Sediakan Gula
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Siapkan 2 batok kecil gula merah
  12. Ambil 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sdm ketumbar halus
  15. Ambil 3 butur kemiri
  16. Gunakan 2 iris lengkuas

How to make tahu tempe bacem Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Umumnya, hidangan pendamping itu berupa protein ringan seperti sayuran atau pun tempe dan tahu.

Cara buat Bacem Tahu Tempe:
  1. Potong tempe dan tahu, sisihkan - Chopper (uleg) semua bahan bumbu halus
  2. Tuang air kelapa, bumbu dan bumbu halus dalam wajan. Aduk hingga merata. Perhatikan penambahan garam jangan terlalu asin karena tahuntempe ini akan dimasak ungkep hingga kuah bumbu hampir kering - Masukkan tahu tempe dalam bumbu hingga terendam
  3. Ungkep dan masak dengan api sedang hingga air menyusut. Aduk perlahan dan balik sesekali ada bumbu merata disemua sisi. Jika air hampir kering tes rasa sekali lagi - Goreng dalam minyak dan sajikan atau jika ingin membatasi konsumsi minyak goreng, dipanggang diatas grill pan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Tempe tahu bacem dijamin super lezat. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!