Lagi mencari ide resep ondeh ondeh cake aka klepon cake yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ondeh ondeh cake aka klepon cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Make the pandan-coconut milk juice Cut pandan leaves into thin strips and place into a blender. Pour in the coconut milk and blend until fine. Next, use a cheese cloth or a strainer and squeeze out the juice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ondeh ondeh cake aka klepon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ondeh ondeh cake aka klepon cake enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ondeh ondeh cake aka klepon cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ondeh ondeh cake aka klepon cake menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ondeh ondeh cake aka klepon cake:

1. Persiapkan Bahan cake
2. Gunakan 8 kuning telur
3. Sediakan 400 grm gula pasir
4. Ambil 100 grm minyak sayur
5. Ambil 90 grm santan kental + 50 grm extract pandan (total 140 grm)
6. Persiapkan 200 grm tepung kunci diayak
7. Gunakan 8 putih telur
8. Gunakan 140 grm gula pasir
9. Siapkan 1 sdt air jeruk lemon
10. Siapkan 3 buah loyang bulat diameter 22 oles dng mentega dan alas baking paper
11. Gunakan Bahan enten
12. Sediakan 1/2 buah kelapa parut
13. Sediakan 50 grm gula pasir
14. Persiapkan 150 grm gula merah
15. Gunakan 1/2 sdt garam
16. Sediakan 100 ml air
17. Siapkan Bahan frosting
18. Gunakan 100 grm whipcream bubuk
19. Sediakan 200 ml susu cair
20. Persiapkan 100 grm coklat putih
21. Persiapkan 2 tetes perasa pandan
22. Persiapkan Bahan toping
23. Ambil Kelapa kering
24. Ambil Klepon untuk hiasan

Ondeh ondeh cake aka klepon cake Airin Widjaya @twingklecook Bandung. Ini kue ultah yg anakku bikin untuk grandmanya. Ondeh ondeh cake aka klepon cake. In this video, you will learn to bake the wonderfully versatile Sponge cake along with detailed step-by-step instructions to produce the exquisite.

Cara buat Ondeh ondeh cake aka klepon cake:

1. Panaskan oven suhu 160 derajat cc
2. Kocok kuning telur, garam, gula, dng whisk sd larut
3. Masukan santan, minyak sayur sd rata tambahksn terigu sd rata jng sampai over mix
4. Mixer putih telur sd berbusa tambahkan gula pasir secara bertahap dan air jeruk lemon sd memgembang
5. Campur adonan putih telur 3 tahap dng cara aduk balik sd tercampur rata
6. Tuang adonan ke loyang oven dng suhu 160 derajat cc selama 25-30 menit sd matang
7. Setelah matang lsg keluarkam dari loyang dinginkan di cooling rak
8. Ambil selembar cake oles cake dng sedikit frosting timpa dng enten gula merah timpa dng cake lakukan di lembar kedua juga
9. Oles rata frosting ke cake tabur tutupi dng kelapa kering hias dng klepon
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk yg sudah bosen dengan cake dengan filling butter cream, cake klepon ini bisa jadi alternatif. Perpaduan cake pandan, unti gula merah yg manis dan gula merah dan klepon yg kenyal dan manis. The Ondeh Ondeh Cake is made by in-house pastry team, with soft and moist pandan sponge, layered with freshly-grated coconut infused with gula melaka. This is then coated with layers of coconut buttercream to give a richer flavour to the whole cake. Download Klepon cake or ondeh ondeh is made of glutinous rice flour which is shaped like small balls and filled with brown sugar and then rolled over grated coconut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ondeh ondeh cake aka klepon cake yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati