Lagi mencari inspirasi resep klepon cake yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Hand-made sponge cakes made with local and quality ingredients. This cake is made from glutinous rice flour which is given a green or white coloring, then filled with brown sugar and then formed small balls boiled in boiling water. But make no mistake, the coloring of Klepon is natural or does not contain chemicals.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Cake memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Cake:

1. Persiapkan Bahan A :
2. Persiapkan 7 btr telur
3. Persiapkan 200 gr gula pasir
4. Gunakan 1 sdm SP/ Ovalet
5. Gunakan Bahan B :
6. Siapkan 250 gr terigu
7. Sediakan 25 gr maizena
8. Siapkan 25 gr susu bubuk
9. Sediakan Bahan B diayak
10. Gunakan Bahan C :
11. Sediakan 150 gr margarin leleh/minyak
12. Persiapkan 100 ml santan kental
13. Siapkan 50 ml air endapan pandan yg sdh di blender
14. Gunakan 1 s/d 2 tetes pasta pandan (u/ warna sedikit terang) boleh skip
15. Ambil Bahan unti kelapa :
16. Siapkan 100 gr gula merah, serut
17. Siapkan 50 gr gula pasir
18. Gunakan 100 ml air
19. Siapkan 1/4 sdt garam
20. Sediakan 250 gr kelapa parut putih
21. Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat
22. Ambil 500 gr butter cream
23. Gunakan 100 gr kelapa parut kering
24. Gunakan 10 bh klepon

Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa yang manis membuat kita yang melihat tidak sabar untuk mencicipi. Bias disajikan pada saat kumpul keluarga dalam moment Idul Fitri. Klepon Cake, Kue tradisonal yang sangat terkenal di masyarakat indonesia kini dikemas dengan lebih modern dan lebih higienis. rasakan kenikmatannya yang lebih luar biasa.

Cara memasak Klepon Cake:

1. Kocok bahan A sampai kental berjejak, putih mengembang
2. Masukkan bahan B boleh dikocok dg speed rendah boleh diaduk, lalu tambahkan bahan C
3. Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin dan dialasi kertas roti, lalu siapkan kukusan
4. Masukkan adonan yg sdh tercampur rata ke loyang, jadikan 3 loyang dan kukus sampai matang. Catatan air kukusan harus benar benar mendidih dan tutup kukusan dialasi serbet.
5. Membuat unti kelapa : didihkan air masukkan gulapas, Gula merah dan daun pandan masukkan kelapa parut masak sampai air mengering, dinginkan
6. Ambil satu cake yg sdh masak lalu tambahkan unti kelapa diatasnya, tutup dg cake lagi dan unti kelapa diatasnya lakukan sampai lapis ke 3. Tutupi cake dg butter cream yg sdh diberi pewarna hijau, taburi dg kelapa kerimg lalubhias bagia atas cake dg butter creambdan klepon. Selamat menikmati 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Klepon cake disajikan layaknya sebuah cake dalam potongan lebih besar dari klepon yang biasanya kita makan. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. If you wish to eat klepon that has been stored, leave in the room temperature until it soften. Kami adalah specialist Klepon Cake di Jakarta. Saat ini kami sudah menyajikan beraneka macam kue dan cakes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Cake yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!