Bagaimana Membuat Klepon Cake Anti Gagal

Bagaimana Membuat Klepon Cake Anti Gagal

  • Mache Kitchen
  • Mache Kitchen
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep klepon cake yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

klepon cakes in general have a round shape and soft texture ready to pamper your tongue. This cake is made from glutinous rice flour which is given a green or white coloring, then filled with brown sugar and then formed small balls boiled in boiling water. But make no mistake, the coloring of Klepon is natural or does not contain chemicals.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon cake yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Klepon Cake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Cake:
  1. Sediakan 5 telur
  2. Sediakan 180 gr gula pasir (aslinya 200)
  3. Siapkan 10 gr SP
  4. Sediakan 180 Gr terigu (ak pk kawan baru)
  5. Ambil 20 Gr susu bubuk FC
  6. Siapkan 100 gr butter cair
  7. Siapkan 80 gr margarine cair
  8. Ambil 35 gr endapan pandan kental (ak endapin sendiri)
  9. Persiapkan kelapa kering instant unt taburan
  10. Persiapkan Bahan olesan unti:
  11. Gunakan kelapa parut yg muda, di masak dgn gula aren, gula, dan sdkt garam
  12. Siapkan Bahan olesan
  13. Persiapkan ak pk whippy cream haan. 100 gr whippy cream yg di kocok dgn 200gr air es dingin

Klepon cake disajikan layaknya sebuah cake dalam potongan lebih besar dari klepon yang biasanya kita makan. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa yang manis membuat kita yang melihat tidak sabar untuk mencicipi.

Cara memasak Klepon Cake:
    1. Kocok telur, gula, SP sampai mengembang berjejak.
  1. Masukan terigu n susu (ayak).. masukan jadi 3x masuk dan aduk dgn aduk balik
  2. Masukan margarine n butter cair, endapan pandan. Sblmnya aku campur ketiga bahan tersebut n kocok dl baru masukan.
  3. Aku bagi jd 2 loyang diameter 20 cm.. yg seloyang ak kukus dan seloyang lagi di panggang di oven
  4. Finishing : Ambil 1 bagian kue, oles cream, lalu beri unti, ratakan, beri cream tipis lagi.. jd 3 lapisan ya olesannya.. Tutup dgn kue lagi. Lalu oles seluruh permukaan kue dgn whippy cream haan dan beri taburan kelapa kering. Hias dgn klepon
  5. Resep klepon sdh pernah aku share, atau bs pakai resep masing2 juga ya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bias disajikan pada saat kumpul keluarga dalam moment Idul Fitri. If you wish to eat klepon that has been stored, leave in the room temperature until it soften. Fluffy Pandan Chiffon filled with Gula Melaka, Gula Melaka Crunch and Fresh Coconuts. Kami adalah specialist Klepon Cake di Jakarta. Saat ini kami sudah menyajikan beraneka macam kue dan cakes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Cake yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati