Resep Klepon cake yang Lezat Sekali

Resep Klepon cake yang Lezat Sekali

  • dwidanik
  • dwidanik
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep klepon cake yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Our vegan birthday cakes are hand-made in our bakery and delivered anywhere in the UK. They taste as good as our standard cakes - you won't be able to tell the difference! klepon cakes in general have a round shape and soft texture ready to pamper your tongue. This cake is made from glutinous rice flour which is given a green or white coloring, then filled with brown sugar and then formed small balls boiled in boiling water.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon cake yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Klepon cake menggunakan 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon cake:
  1. Ambil Bahan cake :
  2. Ambil 75 gr terigu segitiga biru
  3. Persiapkan 75 gr tepung mocaf
  4. Ambil 100 gr gula pasir
  5. Sediakan 4 btr telur
  6. Ambil 75 ml santan kental(kara)
  7. Gunakan 75 ml minyak canola
  8. Ambil 1/4 sdt sp
  9. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  10. Gunakan 1/4 sdt garam himalaya
  11. Sediakan 2 tetes pewarna hijau pandan
  12. Ambil 200 gr Kelapa muda parut
  13. Persiapkan 75 gr gula merah
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Persiapkan Bahan klepon :
  16. Siapkan 100 gr tepung ketan
  17. Ambil Gula merah secukupnya utk isian klepon ( bs ditambah lg jika krg
  18. Gunakan 100 gr Kelapa muda parut (dikukus+sdkt garam)
  19. Gunakan Sejumput garam
  20. Sediakan Air seckpnya
  21. Ambil 2 tetes Pewarna hijau pandan
  22. Siapkan 2 tetes pewarna merah tua

The standout experience at klepon is the sweet burst of coconut sugar in the middle of the klepon filling. Klepon Cake, Kue tradisonal yang sangat terkenal di masyarakat indonesia kini dikemas dengan lebih modern dan lebih higienis. rasakan kenikmatannya yang lebih luar biasa. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa yang manis membuat kita yang melihat tidak sabar untuk mencicipi.

Instruksi untuk membuat Klepon cake:
  1. Rebus gula merah dgn air secukupnya, stlh cair masukkan separo kelapa parut & 1 lbr daun pandan. Aduk rata hingga matang & air asat/enten jd agak kering. Sisihkan
  2. Sangrai sisa kelapa muda dgn api kecil hingga kering. Jgn sampai kecoklatan kelapanya.sisihkan. Saya agak coklat sdkt krn ditinggal sbtr 😔
  3. Aduk rata & saring terigu, tepung mocaf, garam & bp. Sisihkan
  4. Panaskan kukusan, alasi tutup panci dgn serbet bersih.
  5. Mixer gula pasir, telur & SP slm kurleb 15mnt dgn speed tinggi sampai kental berjejak
  6. Turunkan speed hingga terendah, masukkan santan berganti2an dgn tepung. Matikan mixer, masukkan minyak aduk balik dgn spatula hingga rata. Masukkan dlm loyang yg sdh diolesi mentega & terigu. Hentakkan loyang 3x sblm dikukus.
  7. Kukus slm kurleb 25 mnt dgn api besar. Tes tusuk dgn tusuk gigi, jika sdh tdk ada adonan menempel maka matikan api. Angkat loyang dr kukusan. Tnggu hingga agak hangat, keluarkan dr loyang.
  8. Bagi 2 cake, olesi dgn sdkt buttercream kemudian taburi enten merata. Tutup kembali dgn cake.
  9. Olesi atasnya dgn butter cream (mixer butter, mentega gula halus, sdkt santan kental hingga lembut) msg2 seckpnya sj, tnp takaran.
  10. Taburi dgn kelapa sangrai. Hias atasnya dgn klepon. Sajikan
  11. Utk klepon : campur tepung ketan, garam. Bagi tepung di 2 tempat utk membuat klepon hijau & merah.
  12. Beri 2 tetes warna hijau ke dlm air secukupnya. Tuang dlm tepung ketan, aduk hinggabtdk menempel di tgn. Isi adonan dgn gula merah, pulung2 jd bulat & cemplung ke dlm rebusan air yg sdh mendidih. Klo sdh naik & mengambang, angkat & letakkan di tempat yg berisi kelapa muda yg sdh dikukus. Gulingkan dlm kelapa hingga rata. Angkat.
  13. Lakukan hingga selesai. Lakukan hal yg sama jg utk klepon berwrn merah.
  14. Susun dgn cantik klepon diatas cake. Pocan dl sblm disajikan. Selamat menikmati…😊
  15. Selesai dan siap dihidangkan!

Bias disajikan pada saat kumpul keluarga dalam moment Idul Fitri. If you wish to eat klepon that has been stored, leave in the room temperature until it soften. Klepon cake disajikan layaknya sebuah cake dalam potongan lebih besar dari klepon yang biasanya kita makan. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. Kami adalah specialist Klepon Cake di Jakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon cake yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati