Sedang mencari inspirasi resep klepon cake yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Our vegan birthday cakes are hand-made in our bakery and delivered anywhere in the UK. They taste as good as our standard cakes - you won't be able to tell the difference! The Fudgiest, Gooiest And Tastiest Vegan & No Gluten Brownie Boxes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon Cake memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon Cake:

1. Siapkan 300 ml putih telur
2. Ambil 175 gram gula pasir
3. Sediakan 1/2 sdt SP/Emulsifier
4. Gunakan 1/2 sdt vanilla extract
5. Persiapkan 150 gram tepung terigu kunci biru (saya segitiga)
6. Siapkan 65 ml santan instan (saya whipping cream cair)
7. Persiapkan 135 ml minyak
8. Persiapkan secukupnya Essence pandan
9. Gunakan Unti kelapa
10. Ambil 100-150 gram gula aren, sisir halus
11. Sediakan 50 ml air
12. Persiapkan 2 buah pandan, ikat simpul
13. Ambil 1/2 butir kelapa parut
14. Gunakan Sejumput garam
15. Siapkan Frosting
16. Sediakan 250 gram whipping cream cair, kocok sampai creamy dan agak kaku
17. Gunakan 125 gram creamcheese, suhu ruang
18. Persiapkan 40 gram gula halus
19. Persiapkan 1 sdt vanilla paste
20. Sediakan Beberapa tetes pasta pandan

Cook Mode Prevent your screen from going dark Klepon is a sweet rice cake treat you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting coconut sugar or arenga sugar, surrounded by chewy pandan and soft coconut, in this awesome Indonesian original snack. The standout experience at klepon is the sweet burst of coconut sugar in the middle of the klepon filling. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Cara buat Klepon Cake:

1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi/cover dengan baking paper. Sisihkan.
2. Campurkan santan, minyak, vanilla dan essence pandan secukupnya dalam gelas ukur. Aduk merata lalu sisihkan.
3. Kocok putih telur, SP sampai berbusa. Lalu masukkan gula 3 tahap. Kocok terus sambil menaikkan speed hingga paling tinggi hingga mengembang, putih dan mengental (ribbon stage). Jika sudah mengembang, pucat dan kental matikan mixer. Masukkan terigu sambil diayak, aduk balik hingga rata dengan menggunakan spatula (bisa juga dengan mixer kecepatan paling rendah sebentar saja).
4. Ambil sedikit adonan telur untuk dimasukkan ke campuran santan, lakukan teknik pancing. Lalu masukkan kembali ke dalam adonan telur. Aduk balik hingga merata dan homogen.
5. Tuang pada loyang, timbang sama rata. Panggang dalam oven (yg sudah dipanaskan terlebih dahulu) dengan suhu 160'C selama 45 menit atau sampai matang. Kenali oven masing2 yaa.. Lakukan tes tusuk. Angkat kue dan langsung keluarkan di atas cooling rack. Tunggu sampai dingin jika mau dihias.
6. Penyelesaian : ambil selembar cake, beri cream frosting secukupnya. Lalu beri unti kelapa merata di permukaan frosting. Tutup dengan cake lagi. Olesi seluruh permukaan cake dengan frosting lalu ratakan. Jika agak mencair, simpan dalam freezer sebentar agar cream lebih set. Lanjutkan hias sesuai selera.
7. Frosting : Kocok creamcheese, gula, dan vanilla hingga creamy. Tambahkan whipping cream yang sudah dikocok hingga mengembang dan agak set. Aduk balik dengan spatula. Beri sedikit essence pandan, aduk kembali sampai merata.
8. Unti kelapa : tuang dalam wajan air, gula aren dan pandan. Masak hingga mencair, lalu masukkan kelapa parut. Aduk merata dan masak terus hingga air mengering. Angkat dan dinginkan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa yang manis membuat kita yang melihat tidak sabar untuk mencicipi. Bias disajikan pada saat kumpul keluarga dalam moment Idul Fitri. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. Klepon Cake, Kue tradisonal yang sangat terkenal di masyarakat indonesia kini dikemas dengan lebih modern dan lebih higienis. rasakan kenikmatannya yang lebih luar biasa. If you wish to eat klepon that has been stored, leave in the room temperature until it soften.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Cake yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!