Resep Ayam Suir Pedas Manis yang Bikin Ngiler

Resep Ayam Suir Pedas Manis yang Bikin Ngiler

  • Desi Septiani
  • Desi Septiani
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedas manis yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Suwir pedas Manis. ayam kampung utuh(rebus)(suwir & goreng sbntar)•BUMBU IRIS:•bawang merah•bawang putih•Lengkuas•jahe•sereh(memarkan)•daun salam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, kecap manis, garam, gula pasir, dan air, masak hingga tercampur rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suir Pedas Manis:
  1. Gunakan 1/4 Ayam bagian dada
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Ambil 2 buah cabe merah
  4. Ambil 2 buah cabe merah keriting
  5. Ambil 5 buah cabe rawit (Optional)
  6. Sediakan 4 buah bawang merah
  7. Gunakan 2 buah bawang putih
  8. Persiapkan 2 butir kemiri
  9. Gunakan Lain - Lain
  10. Persiapkan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk (Iris)
  12. Persiapkan ± 2cm lengkuas (Geprek)
  13. Sediakan 1 btg sereh (simpulkan)
  14. Gunakan Garam
  15. Ambil Gula
  16. Persiapkan Penyedap

Masukkan ayam suir, aduk rata, beri kecap. Tes rasa, setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering.

Step by step untuk buat Ayam Suir Pedas Manis:
  1. Rebus ayam ± 20 menit, lalu suir². Air rebusannya jangan dibuang dulu ya bund
  2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Setelah wangi, masukan secukupnya air bekas rebusan ayam tadi.
  3. Tambahkan Garam, gula, penyedap dan koreksi rasa. Setelah pas, baru masukan ayam suirnya. aduk² sampai air menyusut dan selesai deehh 😊
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet. Daripada menunggu terlalu lama, lebih baik langsung simak saja ulasan lengkap Resep Ayam. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera Aduk hingga merata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suir pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!