Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir pedas manis menggunakan 28 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir pedas manis:

1. Sediakan 1/4 kg dada ayam
2. Persiapkan bahan yang di iris tipis:
3. Sediakan 3 butir bawang merah
4. Sediakan 2 butir bawang putih
5. Siapkan 1 butir ceruk nipis
6. Persiapkan 2 biji cabe merah (buang isi so potong sesuai selera)
7. Persiapkan 15 biji cabe rawit (sesuai selera, potong serong)
8. Persiapkan 1 buah wortel
9. Gunakan 1/2 buah kentang
10. Gunakan 1 batang seledri
11. Persiapkan 1 batang daun bawang
12. Gunakan 1 buah tomat
13. Siapkan bahan yang di tumbuk / di ulek lembut:
14. Siapkan 1 Sdm garam
15. Persiapkan 1 sdm gula
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
17. Siapkan 2 butir cabe merah
18. Siapkan 1 cm lengkuas
19. Gunakan 1 cm jahe
20. Sediakan 2 cm kunir
21. Sediakan sedikit gula merah
22. Sediakan bahan untuk mengkukus ayam:
23. Gunakan 1 gelas air
24. Sediakan 1 Sdm Garam
25. Persiapkan 1 butir perasan air jeruk nipis
26. Persiapkan 1 butir bawang putih, (bisa digeprek/di iris tipis)
27. Gunakan bahan tambahan:
28. Ambil 2 sdm kecap cap laron

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Instruksi untuk membuat Ayam Suwir pedas manis:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dg jeruk nipis, bwng putih, garam dan juga air
2. Kukus ayam,
3. Sambil menunggu ayam di kukus, ulek semua bumbu halus
4. Iris tipis bawang merah, putih, serong untuk cabe, biang isi intuk cabe merah
5. Iris tomat dn daun bawang juga seledri
6. Iris tipis atau dadu wortel dan kentang
7. Cek ayam, klo sudah matang, matikan kompor.. Angkat ayam. Tunggu dingin, kemudian suwir2.. Jangan buang kaldunya
8. Panaskan minyak sedikit saja
9. Ulet suwiran ayam dg bumbu halus
10. Goreng
11. Masukkan air kaldunya tadi
12. Masukkam tomat, lanjut cabe, bwng merah putih, daun bwng sldri, kentang dn wortel, tes rasa
13. Oseng, masukkan 2Sdm kecap, sy pakek kecap cap laron
14. Oseng sampai air habis, Setelah itu hidangkan dg nasi..
15. Jadii deh… Selamat mencoba
17. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati