Bagaimana Membuat Ayam Suwir Pedas Manis, Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Ayam Suwir Pedas Manis, Menggugah Selera

  • Yuni Triandini
  • Yuni Triandini
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Siapkan 250 gram Ayam
  2. Ambil secukupnya Garam
  3. Sediakan secukupnya Gula
  4. Persiapkan 1 sdm Kecap Manis
  5. Persiapkan secukupnya Air
  6. Gunakan Bahan yang dihaluskan :
  7. Sediakan 10 buah Cabai Merah
  8. Sediakan 10 buah Cabai Rawit
  9. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  10. Persiapkan 2 siung Bawang Merah

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Bersihkan Ayam, lalu rebus sampai berubah warna. Angkat lalu disuwir-suwir.
  2. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan air.
  3. Setelah air mendidih, masukkan Ayam. Tambahkan Gula, garam, dan kecap. Aduk hingga rata.
  4. Masak hingga air habis. Angkat lalu Sajikan. Selamat mencoba..
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!