Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis, Sempurna

Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis, Sempurna

  • Nissaayn
  • Nissaayn
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Sediakan 500 gr ayam rebus, kemudian suwir2
  2. Sediakan Bumbu :
  3. Gunakan 15 biji cabe keriting (aku satu genggam gitu)
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Persiapkan 6 butir bawang merah
  6. Siapkan Sckpnya gula merah/pasir
  7. Ambil Sckpnya garam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Persiapkan 2 bh tomat
  10. Siapkan Sckpnya air

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk dan gula merah.
  2. Panaskan wajan masukkan bumbu,daun jeruk. masak hingga kental dan sudah berbau. Tambahkan gula+ garam test Rasa
  3. Jika sudah pas masukkan ayam masak sampai matang dan kering
  4. Sajikann yummyyy😍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!