Resep Ayam suwir pedas manis, Enak

Resep Ayam suwir pedas manis, Enak

  • hj Tintin Purnama Sari
  • hj Tintin Purnama Sari
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas manis menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
  1. Gunakan 1 dada ayam ukuran besar/ 2 dada ayam ukuran sedang
  2. Ambil 3 siung bawang merah,iris tipis
  3. Persiapkan 3 cabe kriting,iris serong
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Ambil 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 10 cabe kriting
  8. Ambil Bumbu tambahan :
  9. Gunakan 1 sachet royco
  10. Persiapkan 1 sachet desaku bubuk balado
  11. Persiapkan 4 sdm gula pasir/sesuai selera
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Minyak
  14. Persiapkan secukupnya Air

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Step by step untuk membuat Ayam suwir pedas manis:
  1. Cuci bersih ayam,rebus diair + 1 sdm garam,boleh juga dikukus,jika sudah matang,angkat dan dinginkan,kemudian suwir
  2. Siapkan bumbu,haluskan πŸ‘‰ tumis bawang merah hingga layu πŸ‘‰masukan bumbu halus,royco,bubuk balado,gula pasir,garam,aduk hingga tercium wangi,tambahkan air secukupnya
  3. Masukan ayam suwir,cabe iris,aduk hingga rata,masak dengan api kecil,sambil diaduk terus hingga airnya menyusut,dan ayam suwirnya sudah mulai kering,koreksi rasa sesuaikan selera,matikan api
  4. Siapkan piring saji untuk tempat ayam suwir
  5. Ayam suwir pedas manis sudah siap dihidangkan bersama nasi panas
  6. Selamat mencoba,semoga berkenan…..πŸ˜ŠπŸ˜‹
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati