Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Sediakan 250 gram ayam
2. Sediakan Bumbu ungkep:
3. Gunakan Kunyit bubuk
4. Ambil Garam
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 7 siung bawang merah
8. Sediakan 3 buah cabe merah
9. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
10. Siapkan Lain-lain:
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Ambil 4 lembar daun jeruk
13. Persiapkan Saos tiram
14. Sediakan Kecap
15. Persiapkan Garam
16. Sediakan Gula
17. Sediakan Air putih

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara buat Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Rebus daging ayam yang sudah dipotong2 dengan bumbu ungkep hingga matang. Air kaldu sisa merebus ayam bisa disimpan di freezer.
2. Ayam yang sudah matang ditiriskan dan didinginkan terlebih dahulu, lalu disuwir-suwir.
3. Uleg semua bumbu halus dan tumis hingga harum.
4. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga layu.
5. Tambahkan air secukupnya.
6. Masukkan suwiran daging ayam.
7. Tambahkan garam, gula, saos tiram & kecap secukupnya. Cek rasa.
8. Matikan kompor. Ayam suwir lezat siap disajikan!
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!