Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam suwir pedas manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir pedas manis:

1. Ambil 250 gram ayam(bagian dada)
2. Siapkan Bumbu halus
3. Siapkan 5 butir bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Siapkan 5 biji cabe rawit
6. Siapkan 7 biji cabe merah besar
7. Persiapkan Bumbu pelengkap
8. Persiapkan secukupnya Lada
9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
10. Ambil secukupnya Garam
11. Sediakan secukupnya Gula pasir
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Ambil 2 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 1 ruas lengkuas(geprek)
15. Ambil 1 batang sereh

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam suwir pedas manis:

1. Bersihkan ayam dengan air mengalir, lalu rebus ayam sampai matang. Tiriskan,lalu goreng setengah matang/jangan terlalu kering. Lanjut suwir" ayam dan sisihkan.
2. Blender bawang putih bawang merah,cabe rawit, cabe merah besar+sedikit air sampai halus.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan sereh masak sampai harum.
4. Lalu tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih dan masukkan suwiran ayam+lada,garam,gula dan penyedap rasa.
5. Tunggu sampai air habis. Angkat dan ayam suwir siap dinikmati.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati