Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

  • Nining MamaLouis
  • Nining MamaLouis
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Gunakan 500 gr ayam dada
  2. Persiapkan 6 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah cabe merah
  5. Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Persiapkan 1 buah tomat
  7. Sediakan 1 batang serai
  8. Ambil secukupnya Lengkuas
  9. Gunakan 1 biji gula merah ukuran kecil
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1/4 potong lemon
  12. Ambil 1 bungkus kara
  13. Ambil 200 ml air matang
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Persiapkan secukupnya Gula
  16. Gunakan secukupnya Penyedap rasa

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Cuci bersih dada ayam menggunakan jeruk nipis lalu rebus hingga empuk. Kemudian suwir suwir lalu sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah (buang biji nya), cabe rawit dan tomat (buang biji nya). Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum.
  3. Kemudian tuang sekitar 200 ml air, lalu masukkan santan kara, gula merah yg telah di sisir dan air perasan lemon. Masukkan juga ayam yg telah di suwir. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati