Resep Ayam Suwir Pedas Manis, Enak

Resep Ayam Suwir Pedas Manis, Enak

  • Arin Riyani Laksono
  • Arin Riyani Laksono
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Persiapkan Dada ayam
  2. Siapkan 2 Tahu Kuning
  3. Siapkan Tomat
  4. Persiapkan Daun bawang
  5. Ambil Penyedap rasa
  6. Siapkan Saus tiram
  7. Persiapkan Kecap
  8. Ambil Gula
  9. Siapkan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 3 biji Cabai merah besar
  11. Sediakan 4 biji Cabai rawit hijau
  12. Persiapkan 2 siung Bawang merah
  13. Gunakan 2 siung Bawang putih
  14. Sediakan biji Merica

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara membuat Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Rebus dada ayam. Setelah matang, angkat lalu suwir-suwir
  2. Buat bumbu halus (saya menggunakan blender). Gunakan 1/2 potong tomat, potong-potong lagi menjadi lebih kecil. Iris daun bawang. Potong kecil dadu Tahu Kuning.
  3. Siapkan wajan penggorengan. Goreng tahu terlebih dahulu hingga matang. Lalu masukan bumbu halus, tomat, dan daun bawang.
  4. Masukan dada ayam suwir ke wajan. Campurkan dengan penyedap rasa, micin sedikit, gula, kecap manis, dan saus tiram. Oseng hingga merata. Lalu diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.
  5. Oseng lagi lalu sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati