Resep Ayam suwir pedas manis Anti Gagal

Resep Ayam suwir pedas manis Anti Gagal

  • Cassia Ika Nurjanah
  • Cassia Ika Nurjanah
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir pedas manis:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang
  2. Gunakan 2 butir tahu putih
  3. Ambil 1 ikat sawi ambil daunya
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah
  5. Persiapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 sendok teh garam
  7. Persiapkan 1 sendok teh penyedap rasa
  8. Siapkan 2 sendok teh kecap manis
  9. Persiapkan 1 sendok teh gula pasir
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 6 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 5 buah cabe
  13. Sediakan 1 buah tomat

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam suwir pedas manis:
  1. Siapkan bahan-bahan ini ayamnya sudah di suwir ya bund sebelumnya di rebus dulu ya mom 🤗❣️, remuk tahu putih sesuai dengan gambar
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting cabe biasa dan tomat
  3. Lalu tumis bumbu yang udah di blender, sampaii bau harum masukan daun salam, dan air mulai masukan ayam sektar 7 menit agar meresap lalu tahu dan sawi diamkan selama beberapa menit sampai kuah berkurang, dan siap dihidangkan
  4. Selamat mencoba ya mom 🤗❣️ happy day 😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!