Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

  • eka
  • eka
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Gunakan 2 potong ayam goreng bagian dada, disuwir2
  2. Ambil 5 siung bawang putih, geprek, lalu dicincang
  3. Ambil 4 siung bawang merah, iris halus
  4. Siapkan 10 batang cabe rawit setan yg sdh merah, diiris serong
  5. Ambil 1 bh tomat ukuran sedang, dipotong kecil2
  6. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  7. Sediakan 3 sdm saus tiram
  8. Persiapkan 1 batang serai, digeprek saja
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk, belah2 tidak terputus
  10. Ambil 2 lembar daun salam, belah2 tidak terputus
  11. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
  12. Ambil 100 ml air
  13. Persiapkan 2 batang daun bawang, iris sedang
  14. Ambil Secukupnya garam

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Instruksi untuk membuat Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah. Setelah harum, masukkan cabe, tomat, daun jeruk, daun salam dan batang serai. Aduk2.
  3. Tambahkan air. Bila sdh mendidih, masukkan ayam. Aduk2. Tambahkan kecap dan saus tiram.
  4. Masak hingga airnya meresap dan kering. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit garam bila kurang asin. Aduk2 lagi hingga merata. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Angkat. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!