Resep Ayam Suwir Pedas Manis yang Enak Banget

Resep Ayam Suwir Pedas Manis yang Enak Banget

  • Bunda Aira  Hanan
  • Bunda Aira Hanan
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Sediakan 1 kg dada ayam
  2. Sediakan 5 sdm bumbu dasar merah
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  4. Ambil 1 sct santan instan
  5. Ambil 1 jumput pala bubuk (saya skip)
  6. Ambil 1 balok kecil gula merah
  7. Gunakan Daun jeruk
  8. Gunakan Daun salam
  9. Siapkan Serai di geprek
  10. Persiapkan Gula, garam dan penyedap

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Bersihkan dada ayam lalu kukus hingga matang. Suwir - suwir lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu dasar merah dengan sedikit minyak, lalu masukan semua bahan pelengkap. Jika sudah harum, masukan suwiran ayam dan santan, aduk pelan. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai selera.
  3. Bisa di masak agak nyemek berair atau kering. Selamat mencoba.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!