Kamu sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam suwir pedas manis memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam suwir pedas manis:

1. Gunakan 500 gram Daging ayam rebus suwir
2. Ambil 3 lembar Daun jeruk
3. Siapkan 2 lembar Daun salam
4. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas (laos)
5. Ambil Serai 2 batang di memarkan
6. Siapkan 3 sdm Minyak goreng
7. Sediakan secukupnya Air
8. Ambil secukupnya Penyedap rasa
9. Persiapkan Bahan bumbu halus :
10. Siapkan 8 siung bawang merah
11. Persiapkan 5 siung bawang putih
12. Persiapkan Kunyit 1 ruas (bakar)
13. Ambil 5 buah cabe merah besar
14. Gunakan 10 buah cabe rawit
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk
16. Persiapkan 1/2 sdt terasi
17. Siapkan 1 buah gula merah
18. Sediakan 3 sdm air asam jawa
19. Persiapkan secukupnya Garam

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Instruksi untuk memasak Ayam suwir pedas manis:

1. Suwir daging ayam yang sudah direbus
2. Panaskam wajan dengan 3sdm minyak, tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk,salam,lengkuas dan serai sampai harum.
3. Setelah tercium bau sedap tuang air secukupnya, masukan suwiran ayam dan aduk sampai rata, masukan penyedap rasa secukupnya
4. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat !! Siap disajikan🤤
5. Tips : agar bumbu benar-benar meresap,masaklah daging ayam dengan api kecil.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!