Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas manis:

1. Siapkan 450 g daging ayam
2. Persiapkan 2 cm jahe iris tipis
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Gunakan 1 batang serai, geprek
5. Ambil 1 lembar daun salam
6. Sediakan 2 lebar daun jeruk
7. Gunakan 1 sdm kecap manis
8. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
9. Ambil 40 ml air kaldu ayam (sisa rebusan)
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng
11. Gunakan Bumbu halus
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Sediakan 6 butir bawang merah
14. Gunakan 3 buah cabe merah besar
15. Ambil 2 buah cabe rawit merah
16. Persiapkan 1 butir kemiri
17. Ambil 1 cm jahe
18. Siapkan 1/4 sdt garam

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Step by step untuk memasak Ayam suwir pedas manis:

1. Rebus ayam yang sudah di cuci bersih,jahe dan garam hingga empuk. Angkat.
2. Suwir -suwir ayam. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan rempah hingga wangi.tambahkan gula merah. Aduk dan tumis hingga bumbu matang.
4. Tambahkan air kaldu. Masukkan kecap manis dan garam.aduk-aduk hingga tercampur. Masukkan ayam suwir. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Gunakan api kecil sedang agar tidak gosong.
5. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!