Bagaimana Membuat Kkwabaegi kw, Enak Banget

Bagaimana Membuat Kkwabaegi kw, Enak Banget

  • RieoRa
  • RieoRa
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep kkwabaegi kw yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kkwabaegi kw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. You can buy kkwabaegi, but when you make them at home you can make sure the oil is fresh, and make them with care so they taste better and. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkwabaegi kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kkwabaegi kw yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kkwabaegi kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kkwabaegi kw memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kkwabaegi kw:
  1. Sediakan 100 gram wortel
  2. Siapkan 350 tepung terigu protein tinggi
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Persiapkan 40 gram gula pasir
  6. Persiapkan 1/4 sdt garam
  7. Persiapkan 35 gram margarin/butter
  8. Persiapkan Secukupnya Gula donat/gula halus
  9. Ambil Buttermilk
  10. Gunakan 100 ml susu cair
  11. Sediakan 1 sdt jeruk nipis

Artist: Love Twist (OST) (사랑의 꽈배기) •Featuring artist: Cho Seung Gu. Твист любви / Love Twist / Sarangui Kkwabaegi / 사랑의 꽈배기. See a recent post on Tumblr from @theblessedbear about kkwabaegi. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä 배기 (@h_kkwabaegi). @h_kkwabaegi. Homemade kkwabaegi (꽈배기) because if you don't eat fried donuts at Christmas. then when?

Cara buat Kkwabaegi kw:
  1. Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong dan rebus hingga empuk.
  2. Haluskan wortel dan saring.
  3. Buat buttermilk. Larutkan susu cair dan air perasan jeruk nipis. Diamkan hingga sekitar 5-10 menit hingga bergerindil.
  4. Campurkan tepung, ragi, gula, garam, wortel yang sudah dihaluskan, telur sambil diaduk dan tambahkan buttermilk secara bertahap. Jika dirasa sudah kalis, jangan dituang semua.
  5. Jika sudah setengah kalis, tambahkan margarin. Uleni hingga kalis.
  6. Masukkan pada wadah dan tutup dengan plastik atau serbet bersih. Saya menggunakan toples. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  7. Kempeskan adonan, timbang sesuai keinginan. Bulatkan. Dan diamkan lagi hingga mengembang.
  8. Bentuk kepangan atau dipilin seperti kkwabaegi asli. Diamkan lagi sampai mengembang. Ini saya masukkan toples lagi.
  9. Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan sekali balik. Tiriskan. Biarkan agak dingin, beri taburan gula donat dan sajikan.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Tonight I made 꽈배기 (kkwabaegi) twisted donuts, which are a Korean street food! Last week my mum and I made 'Korean Twists' or 'Korean Twisted Donuts', known as kkwabaegi (꽈배기) in #Korea. Twisted doughnuts are yeast donuts or sticks of pastry made from wheat flour or glutinous rice flour, deep-fried in oil. In China, they are known as mahua (麻花); in Korea, they are known as kkwabaegi (꽈배기); in the Philippines, they are known as shakoy and pilipit, in Japan, they are known as sakubei.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kkwabaegi kw yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!