Lagi mencari inspirasi resep kkwabaegi / donat kepang / donat korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi / donat kepang / donat korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat kepang Korea atau kkwabaegi (꽈배기) berbahan tepung, gula, dan ragi. Kudapan ini bisa ditemukan di banyak tempat di Korea Selatan. Tekstur yang krunci diluar dan lembut didalam, serta untuk soal rasa gak perlu ditanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkwabaegi / donat kepang / donat korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kkwabaegi / donat kepang / donat korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kkwabaegi / donat kepang / donat korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea menggunakan 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi, ayak
2. Gunakan 2 sdm gula
3. Persiapkan 1/2 sdt garam
4. Persiapkan 1 sdm ragi instant
5. Ambil 180 ml susu cair, suhu ruang
6. Persiapkan 35 gr unsalted butter
7. Ambil Gula pasir secukupnya, untuk taburan

Korean twisted donut atau yang disebut kkwabaegi lagi hot banget ni. Korean Lunch Box Cake Cake Populer Di Korea. Mirip Lukumades Donat Belanda Tanpa Ulen Topping Kekinian Untuk Jualan. Yuk, bikin donat kepang ala Korea atau kkwabaegi ini.

Cara buat Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea:

1. Cairkan butter, aduk rata. Sisihkan
2. Siapkan wadah, masukan susu, garam, gula, ragi dan butter yg sudah di cairkan, Aduk selama ±5menit.
3. Masukan tepung terigu yang sudah diayak. aduk rata hingga sampai setengah kalis
4. Uleni adonan hingga kalis, permukaan halus, bulatkan dan Tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 1 jam (fermentasi 1)
5. Setelah 1 jam, adonan akan menjadi 2x lebih besar. Kempiskan adonan lalu Uleni sebentar saja
6. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata, tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit (Fermentasi 2). Adonan akan menjadi lebih besar lagi
7. Giling adonan hingga memanjang. (jangan sampai terputus)
8. Kalau adonan sudah panjang, giling lagi secara lawan arah. Lipat jadi 2 dan putar adonan supaya bisa berbentuk kepang
9. Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit (fermentasi 3)
10. Panaskan minyak, horeng donat hingga kecokelatan, tiriskan
11. Masukan donat kedalam plastik yg sudah diisi gula, kocok hingga merata. Donat siap untuk dimakan. (sy gula di taruh di bawah dan dibalurkan ddengan tangan, dengan cara di bolak balikan). Dan sajikan
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajikan donat dengan taburan gula halus. Cara membuat Donat Kepang │Mudah dan Simple. Cara Membuat Donat Kepang Korea yang Mengembang, Empuk dan Manis. Donat umumnya berbentuk bulat dengan lubang di tengah. Ada pula donat kepangg yang unik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!