Langkah Mudah untuk Membuat Donat Kepang Tanpa Ulen, Enak

Langkah Mudah untuk Membuat Donat Kepang Tanpa Ulen, Enak

  • Desriayu
  • Desriayu
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep donat kepang tanpa ulen yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang tanpa ulen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kepang tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Campur bahan menjadi satu hinggal kalis (tidak menempel ditangan). Donat Pisang Empuk Menul Tanpa Ulen. pisang matang yg sudah dihaluskan (berat tanpa kulit)•tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)•tepung terigu protein sedang (segitiga biru)•ragi instan (fermipan)•gula pasir (bisa lebih atau kurang, sesuai selera)•telur•air. Donat jepang montok mulus lembut sampai besok,tanpa ulen/dough kecil hasil besarDonat jepang cara membentuknya unik berbeda dengan donat biasa,terlihat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kepang tanpa ulen yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Donat Kepang Tanpa Ulen memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kepang Tanpa Ulen:
  1. Ambil Bahan biang :
  2. Sediakan 170 ml air hangat (jgn panas, nanti ragi mati, resep asli 175)
  3. Persiapkan 1 sdm gula pasir berbutir halus
  4. Sediakan 5 gr ragi instan (resep asli 7 gr)
  5. Ambil Bahan lainnya:
  6. Sediakan 350 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  7. Gunakan 2 sdm munjung susu bubuk (dancow)
  8. Ambil 60 gr gula pasir berbutir halus
  9. Sediakan 1 butir telur ayam ukuran sedang
  10. Siapkan 45 gr butter (palmia royal)
  11. Gunakan Topping : gula halus, meses, keju dll

Langsung eksekusi daaaan langsung jadiiii tanpa gagal wkwkwk. Sejak coba roti tanpa ulen Sangjin Ko dengan berbagai variasi roti, mulai dari roti keju, roti buah kering, roti pizza mini, caterpillar bread, nah penasaran dengan resep roti ini kalau dijadikan donat, apa bisa tetap enak dan lembut ya? Donat empuk Tanpa Kentang Tanpa Ulen Tanpa Mixer Tanpa Telur. Resep DONAT BOMBOLONI TANPA ULEN DAN TANPA KENTANG(super lembut).

Instruksi untuk memasak Donat Kepang Tanpa Ulen:
  1. Pertama kita buat biangnya. Dalam gelas tinggi tuang air hangat, lalu masukan gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Tutup gelas dan biarkan sampai berbusa, tanda ragi aktif (seperti terlihat dalam foto, kalau tidak berbusa jangan dipakai, nanti donatnya bantat).
  2. Dalam wadah campur rata tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk. Lalu masukan telur. Aduk rata menggunakan sendok kayu. Setelah itu tuang bahan biang, aduk rata lagi menggunakan sendok kayu. Setelah rata masukan butter. Aduk menggunakan tangan, ga perlu di ulen ya.
  3. Bulatkan adonan. Tutup wadah dengan plastik atau lap bersih. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (20 menit). Setelah mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju, lumuri tangan dengan tepung ya.
  4. Pindahkan adonan ke meja kerja. Tabur tipis tepung terigu (wajib karena donat tanpa ulen ini tekstur adonan nya agak lengket). Timbang adonan sesuai keinginan. Lalu gilas memanjang. Potong 3 bagian menggunakan scrapper atau pisau. Kepang sampai selesai. Jangan lupa selalu melumuri telapak tangan dan meja kerja dengan terigu agar adonan tidak lengket.
  5. Simpan adonan diatas baking paper yang ditabur tipis tepung. Tutup dengan plastik atau lap. Diamkan 10 menit. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Kalau mau ada white ring nya cukup balik donat 1x aja, jangan dibolak balik, apalagi disiram-siram minyak. Diintip-intip aja saat mau dibalik, kalau keliatan udah keemasan langsung balik. (Sesi ini, ga sempet moto).
  6. Punya saya ga muncul white ring nya, gpp next coba lagi 😍😁. Donatnya empuk dan enaak 😘
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sudah bosen bikin Cake Pop, sekarang bikin Donut Pop dong sahabat. Yang tidak punya Mixer, jangan berkecil hati, masih bisa kok membuat Donat. Resep Donat Ubi Ungu Tanpa Ulen. Moms juga bisa membuat donat ubi kentang tanpa ulen, seperti resep dari cookpad.com/wedhapuspitasari berikut ini. Resep Donat Kentang Tanpa Mixer Tanpa Ulen

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kepang Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!