Cara Gampang Menyiapkan Donat Kepang (Empuk!), Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Donat Kepang (Empuk!), Bisa Manjain Lidah

  • Inggried Wedhaswary
  • Inggried Wedhaswary
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang (empuk!) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang (empuk!) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang (empuk!), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kepang (empuk!) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih ada isiannya yang empuk dan sangat renyah jika Anda. Ada donat kentang, donat maizena, donat kepang, bomboloni, donat pandan, dan masih banyak lagi lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kepang (empuk!) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Donat Kepang (Empuk!) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Donat Kepang (Empuk!):
  1. Sediakan 250 gram terigu protein tinggi
  2. Ambil 10 gram susu bubuk
  3. Gunakan 30 gram gula pasir
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan 4 gram ragi instant
  6. Gunakan 120-140 ml air
  7. Gunakan 25 gram margarine
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng,

Donat kentang menjadi salah satu cemilan yang disukai banyak kalangan, dan cocok di jadikan Mudah dibuat, tapi tetap membutuhkan teknik agar menghasilkan donat kentang yang empuk. Donat kepang merupakan salah satu variasi dari kue donat yang bentuknya berbeda dengan donat Jika donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di bagian tengahnya, maka donat kepang ini. Ada donat kentang, donat maizena, donat kepang, bomboloni, donat pandan, dan masih banyak lagi lainnya. Penasaran bagaimana resep donat empuk dan mengembang yang bisa jadikan ide bisnis?

Step by step untuk memasak Donat Kepang (Empuk!):
  1. Campur semua bahan kecuali margarine. Uleni hingga kalis. Kemudian, masukkan margarine, uleni lagi hingga kalis elastis.
  2. Proofing adonan 20 menit.
  3. Setelah 20 menit, bagi-bagi adonan. Saya sekitar 50 gram per bagian. Rounding/bulatkan.
  4. Gilas adonan. Potong tiga bagian tidak putus. Kepang adonan seperti mengepang rambut.
  5. Setelah semua adonan dikepang, proofing 20-30 menit, tergantung cuaca. Jangan over proofing ya. Kalau adonan sudah ringan, ketika ditekan kemudian adonan kembali, tandanya sudah siap digoreng.
  6. Panaskan minyak. Masukkan donat, goreng hingga kedua sisi kecoklatan. Cukup dibalik sekali saja. Angkat donat, tiriskan.
  7. Siap disajikan, dengan topping sesuai selera.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Fimela.com, Jakarta Untuk membuat donat yang empuk, nggak harus pakai Kalau mau membuat donat untuk dikonsumsi sendiri atau dinikmati di rumah, kita bisa membuat donat empuk dengan. Donat Kepang Korea,Tanpa Telur,Empuk Dan Mudah,Coba saja. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk Pelajari cara bikin kue donat kentang spesial yang empuk dan legit. Mudah kan Ma membuat donat kepang sendiri di rumah. Donat kepang bisa dijadikan cemilan untuk anak agar tidak membeli makanan sembarangan di luar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kepang (empuk!) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!