Bagaimana Menyiapkan Jamur tiram crispy, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Jamur tiram crispy, Lezat Sekali

  • Eli Yana Dwi Lestari
  • Eli Yana Dwi Lestari
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur tiram crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur tiram crispy:
  1. Ambil 300 gram jamur tiram
  2. Ambil 5 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  4. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 4 sdm air
  7. Persiapkan Secukupnya minyak goreng

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Step by step untuk membuat Jamur tiram crispy:
  1. Cuci bersih jamur,suwir2 lalu peras sampai kering
  2. Dalam wadah campur tepung terigu,maizena,kaldu bubuk dan lada bubuk,aduk rata
  3. Setelah itu tuang campuran tepung ke dalam jamur yg sdh di suwir2,tambahkan air aduk rata dengan tangan
  4. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan
  5. Sajikan hangat
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati