Cara Gampang Membuat Jamur tiram crispy Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Jamur tiram crispy Anti Gagal

  • Winda Rahayu
  • Winda Rahayu
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Jamur tiram crispy memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Jamur tiram crispy:
  1. Persiapkan 1/2 kg jamur tiram
  2. Persiapkan 2 sdm tepung maizena
  3. Gunakan 5 sdm terigu
  4. Sediakan secukupnya merica
  5. Persiapkan secukupnya penyedap/royco

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Cara memasak Jamur tiram crispy:
  1. Cuci bersih jamur lalu tiriskan
  2. Buat adonan menjadi 2 bagian satu mangkuk adonan basah satu mangkuk adonan kering
  3. Panaskan minyak
  4. Celupkan jamur kedalam adonan basah lalu lumuri dengan adonan kering (lakukan hingga selesai)
  5. Goreng jamur hingga kuning keemasan
  6. Tiriskan jamur agar tidak berminyak
  7. Jamur siap di sajikan sebagai lauk atau cemilan dirumah
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!