Resep Jamur tiram crispy yang Enak

Resep Jamur tiram crispy yang Enak

  • Cici lestari Fitri andjani
  • Cici lestari Fitri andjani
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Jamur tiram crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur tiram crispy:
  1. Persiapkan 200 gr jamur tiram
  2. Persiapkan Adonan kering :
  3. Sediakan 150 gr tepung terigu
  4. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Gunakan Adonan Basah :
  7. Siapkan 100 gr tepung terigu
  8. Gunakan 1 siung bawang putih
  9. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  10. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan Garam
  12. Siapkan Air (secukupnya)

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Langkah-langkah untuk membuat Jamur tiram crispy:
  1. Cuci bersih jamur lalu peras,jgn sampai jamur mengandung air ya krna nanti gk akan kresss2 set di goreng…
  2. Siapkan adonan,lalu celupkan ke adonan basah lalu celupkan ke adonan kering tepuk2 manja ya 😄 biar dapet kriuknya..
  3. Setelah itu goreng deh,dgn minyak panas api cenderung sedang ya..
  4. Angkat dan tiriskan,lalu jamur siap di sajikan
  5. Note : penepungan boleh lebih dari 1× ya untuk mendapatkan kriukan yg kribo,itu saya hanya 1× saja ya bu 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur tiram crispy yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati