Resep Jamur Tiram Crispy Anti Gagal

Resep Jamur Tiram Crispy Anti Gagal

  • Indah Purwaningtias
  • Indah Purwaningtias
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:
  1. Gunakan 250 gr jamur tiram
  2. Gunakan Bahan kering
  3. Gunakan 1 bks tepung bumbu crispy ukuran kecil
  4. Ambil 2 sdm tepung maizena
  5. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  6. Sediakan Bahan basah
  7. Siapkan 3 sdm bahan kering dilarutkan dengan sedikit air sampai kental
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Cara memasak Jamur Tiram Crispy:
  1. Cuci jamur sampai bersih, lalu tiriskan. Sobek suka suka ya moms (kalo mau lebar lebar gak disobek gapapa)
  2. Siapkan bahan basah. (Kalau aku tepungnya merk Sasa Serbaguna hot & spicy ya moms, tapi bebas merk apa saja). Campur bahan basah ke jamur yang sudah ditiriskan, aduk rata.
  3. Siapkan bahan kering. Balurkan jamur ke tepung kering lalu tekan dan tepuk tepuk agar tepung menempel sempurna.
  4. Goreng dengan minyak panas dan banyak dengan api sedang, sampai warnanya coklat keemasan dan kriuk. Tiriskan dan jamur siap untuk disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati