Anda sedang mencari ide resep jamur tiram krispy yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Krispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Krispy:

1. Siapkan 250 gram Jamur Tiram
2. Persiapkan Tepung Bumbu :
3. Siapkan 5 sdm tepung terigu
4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
5. Persiapkan 1 sdt baking powder
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Persiapkan 1/4 sdt lada
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
9. Sediakan 1/4 sdt bumbu kari
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk / ketumbar yg dihaluskan
11. Ambil 6 sdm air
12. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Jamur Tiram Krispy:

1. Potong batang jamur, cuci bersih kemudian peras jamur, supaya tidak berair, lalu sisihkan.
2. Campurkan semua bahan Tepung Bumbu, kecuali air. Aduk rata dalam 1 wadah (kita sebut bumbu kering)
3. Ambil 3 sdm bumbu kering, pisahkan dalam sebuah wadah, lalu campurkan dengan 6 sdm air, aduk rata jangan sampai terlalu encer (Kita sebut bumbu basah)
4. Masukkan jamur satu persatu kedalam bumbu basah hingga merata, lalu masukkan kedalam bumbu kering hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas.
5. Goreng hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Siap disajikan..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram krispy yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati