Bagaimana Menyiapkan Kue Rangi Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Kue Rangi Anti Gagal

  • Rhimaz Kitchen
  • Rhimaz Kitchen
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari ide resep kue rangi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue rangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue rangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Rangi memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Rangi:
  1. Siapkan 200 gram Kelapa Tua (parut kasar)
  2. Siapkan 400 gram Tepung Sagu Tani
  3. Siapkan 1 sdt Garam
  4. Persiapkan 125 ml Air
  5. Gunakan Bahan Saus
  6. Gunakan 100 ml Air Matang
  7. Siapkan 250 gram Gula Merah
  8. Ambil 1 lbr Daun Pandan

Kue rangi yoki shuningdek chaqirilgan sagu rangi bu Indoneziyalik kokos kue yoki kokos yong'og'idan tayyorlangan an'anaviy snack va kraxmalasoslangan xamir va maxsus kalıplanmış idishda pishirilgan. Sayangnya, pedagang kue rangi kian sulit dijumpai di Jakarta. Kamu bisa membuat kue rangi Kue rangi berbahan dasar tepung sagu dan kelapa parut. Resep kue rangi dari Sajian Sedap ini dapat.

Cara membuat Kue Rangi:
  1. Uleni kelapa parut kasar, tepung sagu tani, dan garam sambil ditambahkan air sedikit-sedikit sampai berbutir.
  2. Panaskan cetakan kue rangi di atas api sedang. Tuang adonan. Tutup dan biarkan 5 menit sampai matang. Angkat.
  3. MEMBUAT SAUS: Rebus gula merah dan air sampai gula merah larut. Saring. Kentalkan dengan larutan tepung sagu tani. Aduk sampai meletup-letup. Angkat.
  4. Sajikan kue rangi dengan saus gula merah.
  5. RAHASIA SUKSES MEMBUAT KUE RANGI: Hati-hati saat menambahkan air pada adonan kue. Jangan terlalu encer, dan jangan terlalu kental. Jika ingin membuat saus gula merah dengan cara yang mudah, cukup dengan cara memberi gula merah pada Kue Rangi yang sedang dipanggang. Jadi Anda bisa membuat sausnya tanpa direbus terlebih dahulu dengan air. Ini tergantung selera Anda. Santaplah kue ketika masih panas atau hangat. Mengapa? Karena ketika kue sudah dingin, kue akan mengeras dan saus gula merah akan mendingin. Akan kurang nikmat untuk disantap. Adonan bahan kue ini tidak dapat bertahan lama sehingga harus dihabiskan dalam satu hari karena mudah basi.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda suka kue rangi? dan sekarang susah menemukan penjual kue rangi keliling. kue akan segera di kirim begitu matang semua. khusus untuk kue rangi harap menggunakan Gosend instan. Kue rangi ini sudah agak sulit ditemukan penjual keliling, biasanya sih penjaja makanan khas seperti ini hanya bisa dijumpai di acara seperti Pekan Raya Jakarta. Kue rangi vai arī piezvanīja sagu rangi ir Indonēziešu kokosrieksts kue vai tradicionālā uzkoda no kokosrieksta un ciete-pamatots mīklu un pagatavo īpašā veidnē. Resep Membuat Kue Rangi Khas Betawi, Camilan Manis Untuk Seluruh Keluarga Kue Rangi atau LembagaKebudayaanBetawi #Betawi #InfoBetawi Kuliner Wajib Coba Kue Rangi salah satu kudapan. Beli Produk Cetakan Kue Rangi Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue rangi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!