Anda sedang mencari inspirasi resep kue rangi betawi, sederhana dgn teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi betawi, sederhana dgn teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Rangi atau sagu rangi merupakan salah satu nama kue tradisional khas Betawi. Yuk, intip bahan-bahan dan cara pengolahannya disini! Masukkan tepung sagu pada rebusan air gula merah, masak hingga saus mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangi betawi, sederhana dgn teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue rangi betawi, sederhana dgn teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue rangi betawi, sederhana dgn teflon yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon:

1. Siapkan 10 sdm kelapa tua parut (harusnya parut kasar, tp ini sy gunakan yg sdh diparut halus di tkg sayur)
2. Ambil 8 sdm tapioka
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Ambil secukupnya air
5. Sediakan 🍘 Bahan Sausnya :
6. Persiapkan 1 blok gula merah (sy pakai yg uk. kecil)
7. Ambil 200 ml air
8. Gunakan sejumput garam
9. Gunakan 1,5 sdt tapioka

Tidak Mudah Basi & Tanpa Mikser Kue Lumpur Labu Kuning Harga Mulai Rp. Sayangnya, pedagang kue rangi kian sulit dijumpai di Jakarta. Kamu bisa membuat kue rangi sendiri di rumah untuk bernostalgia Resep kue rangi dari Sajian Sedap ini dapat dibuat dengan cetakan kue rangi, snack maker, atau teflon.

Langkah-langkah untuk buat Kue Rangi Betawi, sederhana dgn Teflon:

1. Campurkan kelapa, tapioka, garam dan air secukupnya (menyesuaikan hingga adonan tdk menempel ke tangan)
2. Bagi menjadi 8 bagian bola-bola
3. Panaskan teflon, pipihkan satu persatu bola adonan kelapa dgn telapak tangan. Langsung letakkan di teflon. Dgn api sedang. Hingga kedua sisi terlihat kecoklatan.
4. Untuk saus manisnya.. Rebus 200 ml air dan masukkan gula merah, garam dan tapioka. Aduk rata, dan matikan kompor saat sdh mendidih & mengental.
5. Siap disajikan 😊 Walau kelapanya kurang kasar tapi untuk rasanya sdh dapat, tdk jauh beda dgn yg di abang-abang keliling 🙂
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue rangi terbuat dari tepung sagu, kelapa parut kasar, garam, dan air. Lalu dioles saus gula yang manis akan meningkatkan rasa manis dan menggugah selera. Jajanan tradisional dari Betawi ini sudah sulit ditemukan sekarang. Kue Rangi atau sering disebut sagurangi adalah salah satu kue tradisional Betawi yang masih mudah dijumpai hingga saat ini. Kue dari campuran kelapa parut dan tepung sagu ini disajikan dengan saus gula merah yang dikentalkan dengan sedikit sagu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue rangi betawi, sederhana dgn teflon yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!