Resep Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang), Sempurna

Resep Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang), Sempurna

  • DeniLe
  • DeniLe
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh ikan asap (panggang) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ikan asap (panggang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ikan asap (panggang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh ikan asap (panggang) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jangan lodeh kluweh iwak panggang/sayur lodeh keluweh ikan asap. kluweh•ikan asap,dcuci,goreng•kelapa•Bumbu halus :•bawang merah•terasi Abc•bawang putih. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh ikan asap (panggang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang) memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang):
  1. Persiapkan 7 buah ikan asap ukuran kecil, goreng
  2. Gunakan 1 buah kluweh, kupas dan iris - iris
  3. Siapkan 3 buah terong, potong - potong
  4. Gunakan 4 gelas santan
  5. Persiapkan 4 sdt garam (secukupnya)
  6. Sediakan 1/2 sdt gula
  7. Ambil Secukupnya minyak
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Persiapkan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 Cm lengkuas, geprek
  11. Sediakan Secukupnya penyedap
  12. Persiapkan Secukupnya bawang goreng
  13. Siapkan Bumbu halus (dikukus dahulu 🍀):
  14. Ambil 🍀30 buah cabe rawit (belom terlalu tua)
  15. Siapkan 🍀10 buah cabe merah
  16. Persiapkan 🍀3 siung bawang putih
  17. Persiapkan 🍀5 butir bawang merah
  18. Sediakan 🍀2 Cm kunyit
  19. Siapkan 🌸2 Cm jahe
  20. Sediakan 🍀1 Cm kencur
  21. Persiapkan 🍀1/4 sdt terasi
  22. Ambil 🌸1/2 sdt ketumbar
  23. Persiapkan 🌸10 butir merica
  24. Ambil 🌸1.5 butir kemiri

Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. IWAK PANGGANG ,IKAN ASAP MASAK TEMPE ,TERONG ISTIMEWA ,TOMBO KANGEN ALA TKW HKПодробнее. resep sayur lodeh terong mudahПодробнее. Resep masak mangut ikan panggang pake tahu dan terong bikin makannya gak mau brenti#masakmangutПодробнее.

Langkah-langkah untuk memasak Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang):
  1. Rebus sebentar keluweh dan terong, kemudian buang airnya.
  2. Goreng bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas.
  3. Masukkan santan ke dalam rebusan kluweh dan terong disusul bumbu halus yang telah digoreng.
  4. Rebus sambil sesekali diaduk biar santan tidak pecah, tambahkan garam, gula, penyedap dan terakhir taburkan bawang goreng.
  5. Selamat memasak 🤗 NB: sayurannya bisa diganti sesuai selera ya 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun sayur lodeh terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat Gurih dan enak dari sayur lodeh akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang Ikan Asap Panggang. Lodeh Ikan Asap yang satu ini bisa jadi alternatif seru kamu di akhir pekan untuk disajikan demi keluarga tercinta. Alih-alih hanya menyajikan sayur lodeh pada umumnya, keberadaan ikan asap ini akan memberikan cita rasa tersendiri yang sangat menarik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh ikan asap (panggang) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!