Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh 7 rupa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh 7 rupa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya sayur dari kebun diolah jadi sayur lodeh. Tujuh atau pitu dalam bahasa Jawa artinya 'pitulungan' memohon bantuan. Sayur lodeh adalah sayur rebusan asli Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh 7 rupa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh 7 rupa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh 7 rupa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh 7 rupa menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh 7 rupa:

1. Ambil Melinjo, kupas dan buang bijinya
2. Ambil Daun melinjo, siangi
3. Persiapkan potong dadu Terong,
4. Gunakan potong dadu Labu hijau,
5. Gunakan Kacang panjang, potong 3 cm
6. Siapkan potong dadu Tempe,
7. Ambil Kluwih atau nangka muda, potong dadu ukuran menyesuaikan
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Gunakan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 2 kemiri
11. Siapkan Secukupnya Ketumbar
12. Persiapkan 1 lbr daun salam
13. Siapkan 4 cabai merah
14. Sediakan 4 cabai hijau
15. Ambil 1 tomat baby
16. Ambil Minyak goreng untuk menumis
17. Ambil Secukupnya garam
18. Ambil Secukupnya Gula
19. Gunakan Secukupnya terasi
20. Siapkan 200 ml Santan Kara, encerkan
21. Gunakan 500 ml air

Sebenarnya lodeh bisa diolah dengan bahan utama apa saja. Meskipun sayur lodeh terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat Gurih dan enak dari sayur lodeh akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Oleh sebab itu, bagi anda semua yang sudah.

Step by step untuk memasak Sayur lodeh 7 rupa:

1. Siapkan bahan bahan sayur 7 rupa. Gambar ini adalah sayur 7 rupa himbauan dari pemerintah (gambar 1). Cuci dan potong dadu sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan terasi. Cincang cabai merah dan cabai hijau. Iris tomat memanjang.
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, cabai, tomat dan daun salam. Kemudian masukan santan yang sudah diencerkan. Tambahkan gula dan garam. Setelah mendidih masukkan semua bahan sayur. Aduk sampai santan mengental. Setelah sayuran empuk, koreksi rasa.
4. Siap dihidangkan dan dinikmati bersama telur dadar dan sambal favorit anda.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh 7 rupa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati