Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Resep Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sayur lodeh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh:

1. Persiapkan 2 ons kluwih
2. Ambil 0,5 ons kacang panjang
3. Ambil Segenggam Daun so
4. Siapkan Segenggam kulit melinjo
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Ambil 8 cabe rawit (menurut selera pedasnya)
8. Ambil 2 butir kemiri
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Ambil 1 jumput rebon
11. Sediakan 1 bks Santan
12. Persiapkan secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Gula
14. Siapkan 3 lembar Daun salam
15. Persiapkan 1 jempol Laos
16. Sediakan Penyedap rasa
17. Ambil Air

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.

Instruksi untuk memasak Sayur lodeh:

1. Potong kluwih kecil2, kacang panjang, kulit melinjo, daun so buang tangkainya. Kemudian dicuci, tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, garam, rebon. Kemudian ditumis, setelah harum jangan lupa masukkan gula jawa, daun salam dan laos (digeprek ya)
3. Tumis bumbu halus sampe harum.
4. Masukkan kluwih tambahkan air satu gelas, rebus sebentar sampe setengah matang kemudian baru masukkan kacang panjang dan kulit melinjo. Tambahkan lagi air kira2 3 gelas, jika sudah matang baru masukkan daun so rebus sebentar. Terakhir masukkan santan, dan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Cek rasa…tingkat asin amnis sesuai selera ya
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur lodeh is a vegetable dish cooked in rich coconut milk. With origins from Indonesia, the dish consists of a variety of vegetables one prefers, tempeh and tofu. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Sayur lodeh, inilah dia resep rumahan yang jarang hadir di menu-menu restoran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati