Lagi mencari ide resep sayur kluweh ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kluweh ikan asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kluweh ikan asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kluweh ikan asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jangan lodeh kluweh iwak panggang/sayur lodeh keluweh ikan asap. kluweh•ikan asap,dcuci,goreng•kelapa•Bumbu halus :•bawang merah•terasi Abc•bawang putih. Sayur Kluweh Ikan Asap. kluweh uk.sedang n muda•ikan asap uk.besar (me: ikan asap patin)• Bumbu halus•bawang merah•bawang putih•jahe•kemiri•kunyit. Kluweh dimasak santan Lauk Ikan Asin Resep dan cara memasaknya Simak videonya smpi selesai ya Terimakasih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur kluweh ikan asap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Kluweh Ikan Asap menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Kluweh Ikan Asap:

1. Persiapkan 1 buah kluweh uk.sedang n muda
2. Gunakan 2 ekor ikan asap uk.besar (me: ikan asap patin)
3. Siapkan 🌺 Bumbu halus
4. Persiapkan 5 siung bawang merah
5. Persiapkan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 cm jahe
7. Ambil 2 butir kemiri
8. Persiapkan 2 cm kunyit
9. Gunakan 15-20 cabe rawit
10. Gunakan 10 cabe merah
11. Siapkan 3 lembar daun salam 3cm lengkuas (geprek)
12. Ambil 1 buah kelapa (parut)
13. Sediakan 1 batang serai (geprek)
14. Gunakan Secukupnya garam,gula & penyedap rasa

Selain itu memiliki kemampuan beradaptasi yang tinggi untuk hidup ditempat yang kurang menguntungkan. Ikan asap banyak diburu dan disukai, lantaran pengasapan dapat memberi aroma dan rasa lezat yang khas pada daging ikan. Ikan asap merupakan salah satu metode pengawetan ikan yang populer di Indonesia. Proses pengasapan membuat ikan menjadi garing sehingga tidak mudah busuk.

Step by step untuk memasak Sayur Kluweh Ikan Asap:

1. Kupas kluweh lalu potong². Pastikan mengupas n memotong bersih ya. (Saya ikut resep turun temurun kluarga saya, bila masak kluweh tidak perlu dicuci)
2. Ulek/blender semua bumbu kecuali lengkuas,daun salam & serai. Kemudian tumis semua bumbu halus n geprek, jika sudah harum/matang masukkan kluweh aduk² rata, lalu beri air dan tutup sampai kluweh empuk/matang.
3. Setelah kluweh empuk & air sudah menyusut/sat masukkan santan, aduk² lalu tambahkan ikan asap yang suda dicuci bersih. Tambahkan garam,gula n penyedap rasa. Tes rasa bila sudah pas angkat. Siap disajikan dengan penuh ❤
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kluwih atau bahasa inggrisnya disebut Seeded breadfruit, mungkin sebagian orang asing dengan buah ini. Buah ini mirip sukun dan mirip nangka. Bijinya enak kalau direbus, sedangkan daging buah kluwih muda enak dimasak. Resep cara membuat sayur kluwih enak dan sedap. Beli Produk Ikan Asap Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kluweh Ikan Asap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati