Resep Lodeh Kluwih daging sapi, Bisa Manjain Lidah

Resep Lodeh Kluwih daging sapi, Bisa Manjain Lidah

  • Endah Ismi
  • Endah Ismi
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep lodeh kluwih daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kluwih daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Sayur Lodeh Kluwih Krecek Sapi Подробнее. sayur lodeh, labu putih bersama daging sapi, dan petai.Подробнее. SAYUR JAMBU METE RASA DAGING AYAMПодробнее. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh kluwih daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kluwih daging sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Lodeh Kluwih daging sapi:
  1. Sediakan 1 buah Kluwih Iris kecil2 memanjang cuci dan bersihkan
  2. Gunakan Sedikit kacang panjang dipotong dan cuci
  3. Sediakan Daging Sapi 1/4 kg potong dadu kecil kecil dan dicuci
  4. Gunakan Santan Kelapa
  5. Persiapkan 1 sendok teh Ketumbar
  6. Siapkan 2 buah Miri
  7. Persiapkan 1 Tempe madem (tempe daun yg didiamkan 1 hari)
  8. Siapkan 7 buah Cabe Merah
  9. Persiapkan 5 buah Bawang Putih
  10. Ambil 2 buah Bawang Merah
  11. Sediakan 1 sendok Makan Garam
  12. Ambil Daun Salam, Laos
  13. Gunakan 1 buah gula jawa kecil
  14. Sediakan Penyedap Rasa (sesuai selera, boleh pakai boleh tidak)

Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Seperti contoh harga daging sapi di Pasar Sunter Podomoro dan Pasar Tomang Barat hari ini per kilonya berbeda apalagi harga per kilo daging sapi di DKI Jakarta. Lodeh kluwih merupakan salah satu dari resep aneka sayur kluwih yang berasal dari masyarakat Jawa. Artinya, makanan ini juga tergolong mas.

Instruksi untuk membuat Lodeh Kluwih daging sapi:
  1. Haluskan bumbu : ketumbar, miri, tempe madem, bawang putih, bawang merah, garam.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan salam dan laos tumis hingga harum
  3. Lalu masukan daging tambahkan air tunggu hingga sedikit empuk
  4. Lalu masukan buah kluwih dan kacang panjang, masukan gula jawa aduk2
  5. Tunggu sebentar setelah itu masukan santan kelapa dan penyedap rasa, aduk2 terus jangan sampai santan pecah
  6. Cek rasa kalau sudah pas tunggu sampai mendidih dan semua benar2 matang. Setelah matang siap dihidangkan. Selamat menikmati
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur kluwih ini menjadi bagian dari sajian dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bila sudah dikupas dagingnya mirip dengan nangka muda. Berikut resep sayur lodeh kluwih yang tribunjateng.com lansir dari youtube dapur jempol. Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging sapi yang sudah anda siapkan dengan bentuk sesuai dengan selera. Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!