Resep Lodeh kluwih dg kacang panjang, Lezat Sekali

Resep Lodeh kluwih dg kacang panjang, Lezat Sekali

  • nanda aulia
  • nanda aulia
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih dg kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih dg kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP SAYUR LODEH TEMPE KACANG PANJANG - IDE MASAK HARIAN DENGAN BAHAN TEMPEПодробнее. Kali ini resepnya simpel ya dan tentunya mudah buat dipraktikin di rumah, hasilnya enak banget dan cepet lagi prosesnya Yuk Menu pertama olahan kacang panjang yang paling umum dibuat adalah tumis kacang panjang Lodeh merupakan jenis sayur berkuah dengan. Masak lodeh rebung pete sepanci buat makan bersama keluarga. bahan: kluwih santan tahu kacang panjang. bumbu: bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri cabe lengkuas daun jeruk sere ketumbar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih dg kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kluwih dg kacang panjang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kluwih dg kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh kluwih dg kacang panjang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh kluwih dg kacang panjang:
  1. Siapkan 1 bh kluwih ukuran sedang
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang
  3. Ambil 2 liter santan
  4. Persiapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 8 bh bawang merah
  6. Sediakan 4 bh bawang putih
  7. Sediakan 3 bh kemiri
  8. Ambil 2 ruas jari kencur
  9. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
  10. Persiapkan 4 bh cabe
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 ruas jari laos geprek

Yang tak punya pohon kluwih bisa meinta tetangga Sayur lodeh yang mereka buat dimasak dengan bahan tujuh rupa seperti buah kluwih, kacang panjang, terong, waluh, tempe, kulit mlinjo, dan godong so. Lodeh kluwih merupakan salah satu dari resep aneka sayur kluwih yang berasal dari masyarakat Jawa. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada. Seperti pada lodeh tujuh warna terdapat bahan kluwih, terong, labu, kacang panjang, daun melinjo, kulit buah melinjo, serta tempe.

Cara membuat Lodeh kluwih dg kacang panjang:
  1. Kupas kluwih,potong2 sesuai selera,klo isi kluwih/betonnya sdh tua,kupas kulitnya.tp klo msh muda/lunak langsung di rebus aj.
  2. Potong2 jg kacang panjang sesuai selera.kemudian siapkan bumbunya,uleg sampe semua halus kemudian tumis sampe bumbu harum..tambahkan santan.masukkan daun salam dan lengkuas,kmdian di lanjut dg memasukkan kluwih di dlm santan.(di sini sy tdk merebus kluwih terlebih dahulu,krn kluwih itu sifatnya cpt lunak,lain dg nangka muda)klo di rebus dulu kluwihnya kelembekan,bs mengurangi rasa sayurnya menurut sy..
  3. Setelah bbrp saat,cek kluwihnya klo sdh mulai lembek,tambahkan kacang panjang ke dlmnya.tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk sesuai selera..test rasa siap unt di sajikan..
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kacang panjang merupakan sumber protein yang mengandung asam folat, serta labu kuning mengandung karbohidrat kompleks dan serat. Masakan Kacang Panjang Goreng Bujang yang semestinya simple tapi sedap Bahan-bahan kacang panjang goreng bujang. Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh terong ungu. Bahan pembuatan sayur ini adalah kluwih, tempe, kacang panjang, terong, jagung muda, daun melinjo, santan kental, dan santan encer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih dg kacang panjang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati